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藍傳式洗碗機（帶烘干）

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更新時間：2022-11-19 12:20:40瀏覽次數(shù)：542次

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產(chǎn)品簡介

詳細介紹:藍傳式洗碗機要求先把粗洗過的餐具放置到專用的洗滌藍筐內(nèi)，然后送進洗碗機，整個洗滌過程中藍筐雖輸送鏈移動，而餐具在藍筐中相對不動

詳細介紹

詳細介紹:

藍傳式洗碗機要求先把粗洗過的餐具放置到專用的洗滌藍筐內(nèi)，然后送進洗碗機，整個洗滌過程中藍筐雖輸送鏈移動，而餐具在藍筐中相對不動。 藍傳式洗碗機工作原理是將溶解了洗滌劑的熱水高速射向待清洗的廚具，洗滌后排水，然后換清水清洗，使用洗碗機，不僅可以把各種餐具洗干凈，而且還能夠起到烘干、消毒、減少細菌交叉污染的作用。

電熱藍傳式洗碗碟機連烘干機工藝流程：

清理餐具殘渣>>>一清洗區(qū)>>>第二清洗區(qū)>>>第一漂洗區(qū)>>>第二漂洗區(qū)>>>高溫消毒烘干>>>取下餐具


1）把餐具上大部份食物殘渣清理。
2）把餐具依次放在洗碗機輸送帶鉤上。餐具到達一清洗區(qū)，一清洗區(qū)內(nèi)的水泵將溫度為50~60度水經(jīng)由噴水孔高壓噴出對餐具進行高壓沖洗。再配合加入的洗碗碟機專用餐具清洗劑。令餐具上大部份清理剩余的殘渣、油膩在此沖凈。
3）餐具到達洗碗碟機第二清洗區(qū)。第二清洗區(qū)內(nèi)的水泵將溫度為60~70度水經(jīng)由噴水孔高壓噴出再對餐具進行高壓沖洗能進一步清洗餐具。
4）餐具通過一漂洗區(qū)，漂洗噴淋能對餐具上的殘留清潔劑沖洗干凈，提升餐具的溫度。
5）餐具通過第二漂洗區(qū)，漂洗噴淋水由剛進的新鮮干凈水經(jīng)內(nèi)置式高溫加熱系統(tǒng)快速提升水溫到80~90度經(jīng)由噴淋噴頭噴出對餐具上的各種殘留物沖洗干凈。
6）餐具經(jīng)洗碗碟機自動完成以上程序后由送至收拾餐具的出口工作臺上。員工應(yīng)盡快取走餐具以免影響機器之洗量及動轉(zhuǎn)。

7）洗碗機采用階梯式排水系統(tǒng)。水由高溫漂洗區(qū)噴出后再經(jīng)由機器內(nèi)三個用水循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)再用后才排出洗碗機外。因此機器內(nèi)的各清洗循環(huán)系統(tǒng)的水是不斷得到更新，而烘干系統(tǒng)也充份利用了熱循環(huán)。從而大大節(jié)省水。電力及各種清洗劑。

設(shè)備主要配件：

編號
品名
型號
尺寸
數(shù)量
1
藍傳式電洗碗碟機
ZY-C250
2200*780*1630
1 臺
2
烘干機
H1800
1800*780*1800
1 臺
3
洗碗機入口工作臺
L1.1
1100*760*860
1 張
4
洗碗機出口工作臺
L1.1
1100*760*860
1 張
5
試機茜
H100
500*500*100
3 只
6
高壓水龍頭
/
/
1 套
7
雙頭分配器
/
/
1 套
主要設(shè)備規(guī)格參數(shù)：

C250 洗碗機外型尺寸
2500*810*1630H
傳動電機
0 ． 75KW /小時
H1800 烘干機外型尺寸
1800*810*1900H
高溫水泵功率
（ 250W*2 ） / 小時
電壓
380V/50HZ/5N
主洗滌泵功率
（ 1.5KW*2 ） / 小時
平均洗滌量
230 筐 / 小時
清缸加熱功率
9KW/ 小時
洗滌量
250 筐 / 小時
高溫缸加熱功率
27KW/ 小時
洗滌缸尺寸
（ 410*520*350MM ）
烘干機發(fā)熱功率
22KW/ 小時
洗滌缸容量
80 公升
烘干機風(fēng)機功率
（ 0 ． 75KW*2 ） / 小時
過水缸容量
24 公升
（起動）總功率
65KW/ 小時
接入供水壓力
0.3~0.5MPA
實際用電量
40KW/ 小時
清洗高度
500*500MM
實際用水量
525 升 / 小時
排水管徑
1 1/2 寸
進水管徑
3/4 寸

詳細產(chǎn)品信息請致電企業(yè)客服咨詢。

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