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利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風箱在多個風板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳...
1.適合各類食品解凍2.解凍質(zhì)量:解凍均勻,無滴水現(xiàn)象3.控溫控濕,解凍的肉色澤鮮亮有彈性4.解凍控制設(shè)置多段解凍模式,可精準控制解凍過程。5.低溫環(huán)境可以有效...
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