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紹興東龍制冷空調股份有限公司


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流態(tài)化速凍機

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更新時間:2022-08-18 09:55:44瀏覽次數(shù):756次

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聯(lián)系人:羅標

產品簡介

一、概述SLD系列新型高效流態(tài)化速凍機是我公司吸收國內外的*技術,揚長避短、集各家之長,新開發(fā)的新一代速凍裝置

詳細介紹

一、概述

SLD系列新型高效流態(tài)化速凍機是我公司吸收國內外的*技術,揚長避短、集各家之長,新開發(fā)的新一代速凍裝置。該機融入新的速凍技術和新的設計理念,采用多項流態(tài)化凍結技術。

SLD流態(tài)化速凍機是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產品流態(tài)化單體凍結的上佳速凍設備。凍品在不銹鋼輸送帶上,冷風從網(wǎng)帶下向上吹風,凍品被強風吹起,凍品處于懸浮狀態(tài)凍結,在短時間內完成冷卻,表層凍結,深層凍結,從而獲得較好的單體凍品。

二、產品特點

SLD流態(tài)化速凍機按HACCP要求設計制作,采用激光加工技術。符合國際食品(安全)衛(wèi)生標準。并具有下列特點:

1、機型結構

采用歐洲成熟的機型,結構合理,對不同的產品形狀和尺寸均能達到理想的速凍效果。

2、高效風機

采用大馬力,風力強勁的高性能風機,風量大,凍結速度快,能吹起大顆粒的凍品,實現(xiàn)了流態(tài)化凍結。

3、采用可靠的二段式網(wǎng)帶運行方式

A、*凍結技術,提高凍品的單體凍結品質。

B、減少了網(wǎng)帶運行中漏料、夾料的可能性。

C、減少網(wǎng)帶的機械運行故障。

4、大制冷量的蒸發(fā)器

A、鋁合金材料,制冷高效,使用壽命長

B、大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5mm,高壓水沖洗也不會出現(xiàn)倒片現(xiàn)象

C、進風面大片距設計,不易結霜

D、大張硬鋁合金翅片,化霜快而干凈,方便清洗,減少細菌的滋生。

5、網(wǎng)帶振動打鏈裝置

采用*的高頻振動打鏈裝置,振幅小,可減少對網(wǎng)帶的損傷,同時輔助風力強勁的風機,使凍結與網(wǎng)帶間易粘連(水果速凍生產線價格)。

6、網(wǎng)帶清洗

在進料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置,能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

7、高性能的保溫庫板

采用雙面不銹鋼內聚氨酯板,由進口生產線一次成形,保溫效果好,外形美觀(蒸發(fā)式冷凝器公司)。

8、科學合理的結構

凍結庫內不易產生衛(wèi)生死角,檢修清洗設備方便。


                                            型號

       性能                                        

SLD-1000

SLD-2000

SLD-3000

SLD-4000

SLD-5000

凍結能力(kg/h)

1000

2000

3000

4000

5000

凍結時間min

5-30min無級可調

進料溫度

≤15℃

出料中心溫度

-18℃以下

凍結時庫溫

-35℃±2℃

制冷劑

氨或氟利昂

耗冷量kw(35℃/-40℃)

186

325

510

680

840

裝機功率kw

60

80

105

120

140

凍結庫尺寸m(長×寬×高) 

8×4.7×3.6

11×4.7×3.6

13×4.7×3.6

15×4.7×3.9

18×4.7×3.9



流態(tài)化速凍機結構示意圖

流態(tài)化速凍機

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