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紹興東龍制冷空調股份有限公司
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更新時間:2022-08-18 09:55:44瀏覽次數(shù):756次
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一、概述SLD系列新型高效流態(tài)化速凍機是我公司吸收國內外的*技術,揚長避短、集各家之長,新開發(fā)的新一代速凍裝置
一、概述
SLD系列新型高效流態(tài)化速凍機是我公司吸收國內外的*技術,揚長避短、集各家之長,新開發(fā)的新一代速凍裝置。該機融入新的速凍技術和新的設計理念,采用多項流態(tài)化凍結技術。
SLD流態(tài)化速凍機是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產品流態(tài)化單體凍結的上佳速凍設備。凍品在不銹鋼輸送帶上,冷風從網(wǎng)帶下向上吹風,凍品被強風吹起,凍品處于懸浮狀態(tài)凍結,在短時間內完成冷卻,表層凍結,深層凍結,從而獲得較好的單體凍品。
二、產品特點
SLD流態(tài)化速凍機按HACCP要求設計制作,采用激光加工技術。符合國際食品(安全)衛(wèi)生標準。并具有下列特點:
1、機型結構
采用歐洲成熟的機型,結構合理,對不同的產品形狀和尺寸均能達到理想的速凍效果。
2、高效風機
采用大馬力,風力強勁的高性能風機,風量大,凍結速度快,能吹起大顆粒的凍品,實現(xiàn)了流態(tài)化凍結。
3、采用可靠的二段式網(wǎng)帶運行方式
A、*凍結技術,提高凍品的單體凍結品質。
B、減少了網(wǎng)帶運行中漏料、夾料的可能性。
C、減少網(wǎng)帶的機械運行故障。
4、大制冷量的蒸發(fā)器
A、鋁合金材料,制冷高效,使用壽命長
B、大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5mm,高壓水沖洗也不會出現(xiàn)倒片現(xiàn)象
C、進風面大片距設計,不易結霜
D、大張硬鋁合金翅片,化霜快而干凈,方便清洗,減少細菌的滋生。
5、網(wǎng)帶振動打鏈裝置
采用*的高頻振動打鏈裝置,振幅小,可減少對網(wǎng)帶的損傷,同時輔助風力強勁的風機,使凍結與網(wǎng)帶間易粘連(水果速凍生產線價格)。
6、網(wǎng)帶清洗
在進料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置,能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。
7、高性能的保溫庫板
采用雙面不銹鋼內聚氨酯板,由進口生產線一次成形,保溫效果好,外形美觀(蒸發(fā)式冷凝器公司)。
8、科學合理的結構
凍結庫內不易產生衛(wèi)生死角,檢修清洗設備方便。
型號 性能 | SLD-1000 | SLD-2000 | SLD-3000 | SLD-4000 | SLD-5000 |
凍結能力(kg/h) | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 |
凍結時間min | 5-30min無級可調 | ||||
進料溫度 | ≤15℃ | ||||
出料中心溫度 | -18℃以下 | ||||
凍結時庫溫 | -35℃±2℃ | ||||
制冷劑 | 氨或氟利昂 | ||||
耗冷量kw(35℃/-40℃) | 186 | 325 | 510 | 680 | 840 |
裝機功率kw | 60 | 80 | 105 | 120 | 140 |
凍結庫尺寸m(長×寬×高) | 8×4.7×3.6 | 11×4.7×3.6 | 13×4.7×3.6 | 15×4.7×3.9 | 18×4.7×3.9 |
流態(tài)化速凍機結構示意圖
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