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用于肉丸 魚丸雞肉丸等肉質(zhì)材料打漿 開機(jī)2到3分鐘即可完成打肉，攪拌成漿，細(xì)膩度優(yōu)于傳統(tǒng)手工捶打，所以產(chǎn)出的肉丸魚丸 色澤好，彈性足，備受消費(fèi)者好評諸城市億邦食...

斬拌機(jī)選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300—4200轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯zhu，電氣部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性較好，清洗方便。

電加熱夾層鍋概述：電加熱立式夾層鍋根據(jù)物料的不同特性，內(nèi)鍋體（跟物料接觸的）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼SUS316L或SUS304制造，另外為避免熱量散失，還設(shè)...

本機(jī)器具有美觀大方、堅(jiān)固耐用、操作維修方便、高效省電等特點(diǎn)。是加工蛋卷、雜糧薄餅等打漿的理想設(shè)備。本產(chǎn)品一次打漿約50斤。開機(jī)2-3分鐘即可完成物料攪拌成漿，比...

拌餡機(jī)采用特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩...

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到密切的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，提高了肉制品乳化效...

雙室真空包裝機(jī)是包裝機(jī)的一種，利用其真空室對包裝進(jìn)行抽空，然后再充入惰性氣體以達(dá)到防腐保質(zhì)的目的。全自動雙室真空包裝機(jī)專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，采用日本控制...

真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉...

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求，加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時(shí)利用轉(zhuǎn)...

不銹鋼打漿機(jī)，多功能肉丸打漿機(jī)采用全不銹鋼材質(zhì)，并設(shè)計(jì)有電源開關(guān)控制，尾部設(shè)計(jì)有排水閥，方便冷卻外桶的排水，以全新的面貌上市。贛州市贛云食品機(jī)械廠，致力于打造魚...

設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的...

一、產(chǎn)品的特點(diǎn)：1、包含單切機(jī)的所有功能的同時(shí)，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線等。2、往復(fù)豎刀將菜片或軟菜（韭菜、芹...

適用于冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉冷凍成品肉的快速刨碎，待絞肉機(jī)或斬拌機(jī)加工使用，廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工使用，是肉制品前處理加工的必要設(shè)...