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更新時(shí)間:2022-07-21 12:24:03瀏覽次數(shù):302次
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低張緊螺旋冷卻塔裝置 項(xiàng)目參數(shù)型號DL3710530.5設(shè)備外形尺寸7910×6220×6735mm凍結(jié)產(chǎn)品漢堡面包產(chǎn)量1800kg/h進(jìn)料溫度/出料溫度室溫(+20℃-25℃)耗冷量/制冷劑/凍結(jié)時(shí)間20-100min螺旋層數(shù)30.5層×1轉(zhuǎn)籠直徑3780mm網(wǎng)帶寬度1050mm網(wǎng)帶長度612m有效層間距110mm裝機(jī)功率21KW*備注:以上參數(shù)基于客戶每小時(shí)冷卻5000打漢堡面包具體參數(shù)根據(jù)產(chǎn)品和方案不同另行說明。
低張緊螺旋冷卻塔裝置適用于空氣裸露接觸狀態(tài)下的自然冷卻場景,常見于凍品需要從較高溫度自然冷卻至室溫狀態(tài),比如剛出爐的面包、熱糕點(diǎn)、蛋撻、漢堡、油炸類食品等凍品。
螺旋冷卻塔裝置分為單型和雙型兩種結(jié)構(gòu),其中單型結(jié)構(gòu)包含低進(jìn)高出和高進(jìn)低出兩種類型;雙型結(jié)構(gòu)一般為低進(jìn)低出類型。
上述三種類型便于客戶車間前后套生產(chǎn)工序的整體布局,滿足客戶多方位的使用需求。
特點(diǎn)1. 可以選配食品級不銹鋼網(wǎng)帶、塑料網(wǎng)帶等傳送裝置。
2. 可以選擇低進(jìn)高出、高進(jìn)低出、低進(jìn)低出三種進(jìn)出方式,采用自然冷卻方式,為下一道生產(chǎn)工序起到承上啟下的鋪墊作用,同時(shí)也便于車間銜接布局。
3. 全不銹鋼轉(zhuǎn)籠采用三段式結(jié)構(gòu),檢修和更換上下軸承非常方便;傳動鏈輪采用不銹鋼。結(jié)構(gòu)件連接部分全部是滿焊。
4. 主傳動采用歐洲*的傳動控制技術(shù),轉(zhuǎn)籠下段的不銹鋼大鏈輪幾乎同轉(zhuǎn)籠直徑相當(dāng),使得主傳動裝置中傳動鏈條的拉力減小,轉(zhuǎn)籠的轉(zhuǎn)動非常平穩(wěn),可靠。
5. 電氣方面可以選配智能遠(yuǎn)程控制系統(tǒng),確保時(shí)時(shí)掌握客戶設(shè)備運(yùn)行情況。電控箱為不銹鋼材質(zhì)(按美國NEMA12標(biāo)準(zhǔn)),具有很好的防護(hù)等級。
6. 網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻電源控制,網(wǎng)帶速度可實(shí)現(xiàn)無級可調(diào)。網(wǎng)帶運(yùn)行安全檢測裝置采用進(jìn)口無觸點(diǎn)接近開關(guān),性能可靠。
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