一次成型切丁機(jī) 去骨肉類凍肉切塊機(jī)

凍肉切丁機(jī)園刀具采取外置懸掛式設(shè)計(jì)，傳動(dòng)部分由渦輪變速，操作簡(jiǎn)單，洗拆方便，省時(shí)省力；機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開關(guān)，當(dāng)?shù)毒咄饴稌r(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保安全。采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì)，保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時(shí)，肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，保證切割尺寸正確。

設(shè)備特點(diǎn)：

1) 調(diào)整厚度切割旋鈕，可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求

2) 采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì)，在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一

3) 單刃切割時(shí)，肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可 大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓，保證切割尺寸正確。

4) 本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉類等固體物料正常切割。切割槽—側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

切丁機(jī)能把冷凍肉切成“丁"且工作效率高。切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設(shè)備：將肉塊、脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來(lái)決定。本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)適用于大、中、小型肉類食品加工廠，也可以按照用戶提出的要求，制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。

本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，實(shí)用，維修清洗方便，組裝靈活