全自動粉條機-口眾多，糧食消費量雄居，平均年消耗糧食約三千萬噸。隨著食品工業(yè)的發(fā)展和生活社會化的需要，許多糧食加工品種和花樣不斷涌向市場，滿足了人們快餐、即食的需求。粉絲作為快餐、即食食品的主流，烹飪簡便(水煮、溜湯、涼拌、熗炒、涮火鍋均可)，食法多樣，口感滑爽，鮮嫩細膩。由于不含添加劑和食用色素，且營養(yǎng)豐富，屬于受廣大民眾喜愛。近年來，這一特色食品已逐漸---全國，充斥大街小巷、百姓之家，并成為早餐、夜市這個龐大市場的主食。

隨著科技的不斷進步，對機器的改革也是逐漸進步的，好一點的米粉機的材質都是不銹鋼材質，不管是在外觀上還是質量上都是無可挑剔的，這樣的米粉機外觀美觀，而且十分美味。米粉機現(xiàn)如今都是全自動，在很大的程度上節(jié)約了成本，米線機，而且好一點的米粉機也會比普通的米粉機在節(jié)能上高出百分之四十以上。