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德州雄新環(huán)保工程有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產品型號
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地德州市
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更新時間：2022-01-15 15:00:35瀏覽次數(shù)：568次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 操作方式 | 連續(xù)式 | 干燥介質 | 空氣 |
|---|---|---|---|
| 加熱方式 | 對流式 | 適用物料 | 多種可用 |
早沃空氣能熱泵烘干設備海產品烘干機很多海鮮產品：如海帶，它的含水量高達90%，如果不是脫水烘干，盡管這種食物材料等級很低，但是海帶的營養(yǎng)豐富，味道可口，吃它可以有效地補充人體中碘的缺乏；還有紫菜、海苔，它們的含水量比較高，95%以上，一斤干紫菜或一斤海苔，需要十多斤鮮紫菜、一斤干紫菜。
德州雄新環(huán)保工程有限公司生產的早沃空氣能熱泵烘干設備海產品烘干機是利用逆卡諾原理，依靠輸入少量的電能吸收空氣中免費的熱量并將其轉移到烘干房內，實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應的除濕排濕設備實現(xiàn)物料的干燥。一機多用，可適用于水果、蔬菜、肉質品、海產品等的烘干。
烘干海產品時需要注意因素有如下幾點：
1）溫度——海產品的烘干一般要求比較低的溫度下進行，以避免高溫影響產品烘干后的質量。
2）濕度——海產品的一般含水量比較大。因此控制好排濕量是決定烘干質量的重要因素。另外，由于海產品的水分存在于脂肪和油脂中，脫水較困難，控制脫水速度很關鍵。
3）烘干時間——海產品烘干一般周期較長，快速烘干一般都會破壞烘干質量。
4）色澤——保持海產品烘干后的色澤至關重要。
5）循環(huán)風——海產品烘干一般要求較大的循環(huán)風量，風速也比較高，避免水汽保留在物料表面。
早沃空氣能熱泵烘干設備海產品烘干機可根據(jù)不同溫度周期5-50℃恒定溫度對海產品進行干燥。
海產品干燥過程，工藝一般需分三段溫度干燥：
（1）低溫：15-20℃；
（2）中溫：20-30℃；
（3）高溫：30-40℃；
干燥過程中，要確保海產品不變形、不變色、不變質、不氧化、返鹽少，干燥出來的海產品體形飽滿，外觀色澤好，干燥品質穩(wěn)定，干參復水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
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