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諸城璟行機械科技有限公司
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更新時間：2021-12-15 09:56:35瀏覽次數(shù)：558次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 傳動方式 | 其他 | 功率 | 38kw |
|---|---|---|---|
| 類型 | 隧道速凍機 | 外形尺寸 | 13800*3200*260mm |
肉類食品速凍設(shè)備 連續(xù)式單凍機
隧道式速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工人將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
肉類食品速凍設(shè)備 連續(xù)式單凍機
概述:
隧道式速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工人將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
肉類食品速凍設(shè)備 連續(xù)式單凍機
特點：
1. 結(jié)構(gòu)簡單，運行方便，使用壽命長。
2. 采用熱波動吹風方式，凍結(jié)效率高。
3. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合。
4. 自動清洗系統(tǒng)，保證清潔衛(wèi)生。
5. 凍品凍結(jié)時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)，可適應多種凍品的加工。
水產(chǎn)速凍食品：海蝦、凍魚、蝦仁等
農(nóng)產(chǎn)速凍食品：毛豆、花生、蘆筍、玉米、混合蔬等
畜產(chǎn)速凍食品：豬肉、雞肉、牛肉、等
面食速凍食品： 湯圓、水餃、燒麥、包子、炒飯、花卷等
火鍋調(diào)料速凍：魚餃、魚丸、貢丸等
裹面油炸類：雞塊、可樂餅、魷魚排等
糕點速凍食品： 芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等
速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的率的凍結(jié)設(shè)備?？梢杂行А⒔?jīng)濟地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等。
速凍食品*以低溫來保持食品原來的品質(zhì)，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生等特征。
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