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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市昊昌食品機械有限公司


鹽水注射機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號yz-48

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：徐國棟查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-28 15:37:08瀏覽次數(shù)：314次

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    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：401條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：徐國棟 （總經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

鹽水注射機可將鹽水以及輔料配制的腌制液注入肉塊內(nèi)。

詳細介紹

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

    可根據(jù)不同工藝要求，通過調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。

    本機采用不銹鋼材料制作，設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉*。

關鍵詞：鹽水注射機

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