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即食海鮮噴淋式殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:岳朋周查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-26 23:43:19瀏覽次數(shù):433次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

即食海鮮噴淋式殺菌鍋適用范圍:適用于各類耐高溫包裝材料:金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成*的溫度分布。

詳細(xì)介紹

 

  即食海鮮噴淋式殺菌鍋,噴淋式殺菌鍋是我們大力發(fā)展的產(chǎn)品之一,具有受熱面積大,加熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制,使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。產(chǎn)品是注入少量工藝用水,達(dá)到預(yù)定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內(nèi)熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面、穩(wěn)定的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。

即食海鮮噴淋式殺菌鍋特點(diǎn):

   1、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
   2、減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合一提高升溫降溫的速度。
   3、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成*的溫度分布。
   4、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
   5、鍋內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況一隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。
   6、的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
   7、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
   8、殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
   9、蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))。

       噴淋式殺菌鍋適用范圍:
      ·各類耐高溫包裝材料:
      ·金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
      ·玻璃瓶制品。

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