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行業(yè)產(chǎn)品

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洋蔥脆片真空油炸機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)特定

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-25 18:32:08瀏覽次數(shù):289次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠(chǎng)家

商鋪產(chǎn)品:989條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:張女士 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

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詳細(xì)介紹

洋蔥脆片真空油炸機(jī)加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)。


洋蔥脆片真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)溫度過(guò)高產(chǎn)生廢油的問(wèn)題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會(huì)因高溫產(chǎn)生大量的廢油,這在果蔬脆片設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有明確規(guī)定。

(1)水果類(lèi):蘋(píng)果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
(2)蔬菜類(lèi):西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等
(3)干果類(lèi):大棗、花生等

諸城市德仁機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的公司,以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專(zhuān)業(yè)從事果蔬風(fēng)干清洗流水線(xiàn),漂燙機(jī)、巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干線(xiàn),烘干機(jī),真空凍干機(jī),真空油炸機(jī)等,各種果蔬、凈菜加工、瓜果、根莖類(lèi)、玉米脫粒、肉類(lèi)、海產(chǎn)品等的清洗、切割、去皮及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,生產(chǎn)、銷(xiāo)售、技術(shù)咨詢(xún)及服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。


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