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諸城市鴻昌機械有限公司


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商用電動絞肉機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時間:2021-08-22 22:19:35瀏覽次數(shù):380次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1450條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:莊 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

商用電動絞肉機采用全封閉齒輪轉(zhuǎn)動,運行平穩(wěn),維修方便。本設(shè)備保修12個月,終生維護。

詳細介紹

商用電動絞肉機

絞肉機是肉食品加工中常用的一路切割機器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒,肉粒直徑小可5mm,大為30mm,本機采用偏割式進料,出料快速流暢,切割后的肉餡,溫升小,凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀ZUO、機殼均由不銹鋼制造,*符合食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強度高,不變形,性能穩(wěn)定。

本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
采用全封閉齒輪傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便;絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造,安全無污染;機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。

商用電動絞肉機設(shè)備特點:
1. 整機SUS304不銹鋼制作,瑞士ABB防水電器按鈕。
2. 動力小、省電、節(jié)約成本。
3. 絞籠為鑄造工藝鑄造,外表光滑,便于清洗。
4. 轉(zhuǎn)速高,運行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高。
5. 孔刀的型號:¢3、¢4、¢5、¢6、¢8、¢10、¢12、¢16、¢18、¢25、¢30.(可選)。

 

適用于大中小企業(yè),生產(chǎn)效率高。它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌做好前期工作。 
本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求。

易清洗,該絞肉機的螺桿、網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點,是肉類制品加工的*設(shè)備。本設(shè)備與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。

該機是肉食品加工的*設(shè)備。它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味??山g-18℃一下塊狀凍肉,鮮肉也可加工。設(shè)備不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。

 我公司生產(chǎn)的絞肉機價格適中,絞龍核心部分結(jié)構(gòu)緊密出料快。該機是我公司為魚豆腐用戶而生產(chǎn)的成套設(shè)備之一,前期原料的加工設(shè)備。魚豆腐的制作較為復雜,一部分因為原料需要速凍庫放置,那么就需要原料加工設(shè)備。而千頁豆腐的制作,原料無需冷藏,常溫放置即可。

 該機型號分為:100型,120型,130型,200型。

 200型以下的型號,必須將凍盤破碎之后,才能夠進絞肉機絞切凍肉。而200型可直接絞切凍盤,適應于大型用戶使用。

是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求
加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足
不同產(chǎn)品的需求。
為系列產(chǎn)品;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應的*和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。

關(guān)鍵詞:絞肉機

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