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行業(yè)產(chǎn)品

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濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司


組織蛋白 生產(chǎn)機(jī)械

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產(chǎn)品型號(hào)xl65-70

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式:李忠洋查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-23 15:39:00瀏覽次數(shù):363次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2349條

所在地區(qū):山東濟(jì)南市

聯(lián)系人:李忠洋 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

組織蛋白 生產(chǎn)機(jī)械以低溫豆粕分離蛋白小麥粉為原料,經(jīng)過(guò)擠壓膨化工藝,形成一種類似肌肉纖維的高纖維蛋白。根據(jù)它的組織結(jié)構(gòu),可以分為很多類型。近些年,我公司設(shè)備生產(chǎn)拉絲蛋白絲狀明顯、彈性好、抗拉強(qiáng)度高、成本低,廣泛應(yīng)用于食品和肉制品行業(yè)。

詳細(xì)介紹

組織蛋白 生產(chǎn)機(jī)械以低溫豆粕分離蛋白小麥粉為原料,經(jīng)過(guò)擠壓膨化工藝,形成一種類似肌肉纖維的高纖維蛋白。根據(jù)它的組織結(jié)構(gòu),可以分為很多類型。近些年,我公司設(shè)備生產(chǎn)拉絲蛋白絲狀明顯、彈性好、抗拉強(qiáng)度高、成本低,廣泛應(yīng)用于食品和肉制品行業(yè)。

大豆組織蛋白的特點(diǎn):

  目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆?jié)饪s蛋白或大豆分離蛋白等為原料,經(jīng)攪拌、擠壓、膨化等機(jī)械的和熱的作用下制成的產(chǎn)品。其營(yíng)養(yǎng)高、功能性較好,有以下特點(diǎn):

1、經(jīng)過(guò)膨化機(jī)擠壓膨化,使其蛋白質(zhì)分子重新排列整齊,具有同方向組織結(jié)構(gòu),類似肉樣的多孔組織,因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;

2、經(jīng)過(guò)短時(shí)高溫、高水份與高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì),提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加;

3、膨化時(shí),由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性;

4、大豆組織蛋白有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;

5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品;

6、大豆組織蛋白不含*,患有心血管病的人可以放心的食用;

7、大豆組織蛋白是較理想的植物蛋白,含有人體必須的八種營(yíng)養(yǎng)成分;

8、大豆組織蛋白形狀上分有片狀、大塊和顆粒型;從顏色上分有原色、紅色,使其實(shí)現(xiàn)的用途更加廣泛。

    由濟(jì)南希朗機(jī)械生產(chǎn)制造研發(fā)的組織蛋白生產(chǎn)線具有適應(yīng)國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)操作習(xí)慣,結(jié)合了國(guó)外的*技術(shù).該組織蛋白生產(chǎn)線生產(chǎn)的各種組織蛋白*可以媲美國(guó)外昂貴的組織蛋白設(shè)備生產(chǎn)的組織蛋白.

 

四、大豆組織蛋白生產(chǎn)工藝組成:

1、拌粉機(jī):低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。

2、上料機(jī):將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗。

3、膨化機(jī):原料從喂料機(jī)進(jìn)入擠壓系統(tǒng)后,生產(chǎn)出顆粒,更換模具生產(chǎn)出不同尺寸的產(chǎn)品。

4、提升機(jī):將產(chǎn)品輸送到烤箱。

5、多層烤箱:除去一定水分,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

6、冷卻輸送機(jī):冷卻至室溫,便于包裝。


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