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上海諾宏制冷工程有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)諾宏定制
品 牌
廠商性質(zhì)工程商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間：2021-08-21 21:56:07瀏覽次數(shù)：684次
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鮮玉米在生活中很常見，玉米品種也很多一般可以分為甜玉米、糯玉米、高油玉米、彩色玉米和爆裂玉米，其中爆裂玉米即可以用來制作爆米花的玉米。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術(shù)，鮮玉米棒的采收期各不同。鮮玉米在常溫下容易缺乏水分、變質(zhì)口感變硬，鮮玉米長(zhǎng)時(shí)間保鮮就需要儲(chǔ)存在保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)中，這樣才能使玉米長(zhǎng)久保鮮。玉米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝，玉米冷庫(kù)建造
鮮玉米在生活中很常見，玉米品種也很多一般可以分為甜玉米、糯玉米、高油玉米、彩色玉米和爆裂玉米，其中爆裂玉米即可以用來制作爆米花的玉米。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術(shù)，鮮玉米棒的采收期各不同。鮮玉米在常溫下容易缺乏水分、變質(zhì)口感變硬，鮮玉米長(zhǎng)時(shí)間保鮮就需要儲(chǔ)存在保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)中，這樣才能使玉米長(zhǎng)久保鮮。鮮玉米如何在冷庫(kù)中保鮮儲(chǔ)存呢？下面小編就和大家說一下鮮玉米如何在冷庫(kù)中儲(chǔ)存保鮮。玉米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝，玉米冷庫(kù)建造
鮮玉米的冷庫(kù)保鮮儲(chǔ)存溫度為0~5℃條件下冷藏，相對(duì)濕度控制在95%~98%，用保鮮膜包裝儲(chǔ)存時(shí)間為10-30天，無保鮮膜包裝儲(chǔ)存時(shí)間為7-20天。鮮玉米常溫下（25~30℃）僅可貯藏1~2天，0℃時(shí)可貯藏20天左右。
鮮玉米冷凍庫(kù)的儲(chǔ)存溫度為-18℃，相對(duì)濕度控制在95%~98%，經(jīng)過一些包裝后的儲(chǔ)存時(shí)間為6-7個(gè)月左右。
1.采收時(shí)間：采收玉米應(yīng)選擇在清晨氣溫較低時(shí)或者太陽(yáng)下山后進(jìn)行，不易選擇在陰雨、霜凍天氣。溫度高時(shí)采摘容易將大量熱量攜帶不易入庫(kù)儲(chǔ)存。
2.采收方法：選擇生長(zhǎng)25天左右的玉米穗，帶b在采摘的時(shí)候盡量佩戴手套，輕拿輕放，避免對(duì)鮮玉米苞葉內(nèi)玉米粒造成損傷。
3.鮮玉米挑選：將玉米進(jìn)行等級(jí)劃分，挑選出表面破裂、苞葉腐爛的以免傳染其他玉米。
4.玉米入庫(kù)前預(yù)冷：剛剛采摘的玉米帶有熱量不能直接入庫(kù)，入庫(kù)前需要進(jìn)行預(yù)冷，預(yù)冷時(shí)間控制在24小時(shí)內(nèi)，預(yù)冷溫度為0℃~5℃?？梢圆捎米匀活A(yù)冷、預(yù)冷庫(kù)預(yù)冷、真空預(yù)冷等，這樣可以防止玉米的呼吸與蒸騰作用。
玉米儲(chǔ)存方法很多，我們可以根據(jù)自身需要來選擇冷庫(kù)類型如保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)，一般保鮮庫(kù)造價(jià)低一些，冷凍庫(kù)造價(jià)高一些，歡迎致電上海諾宏制冷工程有限公司！玉米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝，玉米冷庫(kù)建造
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