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熬湯廚房自動電加熱夾層鍋蒸煮設(shè)備

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號YC-200L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王娜查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-21 15:10:19瀏覽次數(shù):490次

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產(chǎn)品簡介

熬湯廚房自動電加熱夾層鍋蒸煮設(shè)備 使用完畢后,應先切斷電源,鍋內(nèi)馬上加入自來水,以保衛(wèi)電熱棒部份,延長使用壽命。

詳細介紹

熬湯廚房自動電加熱夾層鍋蒸煮設(shè)備 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、(攪拌與機架)等部分組成。

2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內(nèi)鍋體采用SUS304不銹鋼,外鍋體采用SUS304不銹鋼(全鋼鍋)。按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

3、傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

4、攪拌部分由電機、擺式針輪減速器,過橋板或支架、延伸軸、連接套、漿葉及軸承座等組成。

5、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。

熬湯廚房自動電加熱夾層鍋蒸煮設(shè)備 操作須知

1、將鍋刷洗干凈,投入物料,應先注入導熱油,接通電源,待物料達到所要求的溫度(加熱溫度不得超過240℃)和預定的加熱時間時,關(guān)閉電源。卸料時可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。至此,即完成一次作業(yè)。

2、每進行一次作業(yè),應檢查導熱油的容量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。嚴禁水滴進入導熱油箱,以防加熱過程中,導熱油噴射。設(shè)備正常使用一年或發(fā)現(xiàn)導熱油粘稠現(xiàn)象,應及時更換導熱油。

3、為保持鍋內(nèi)清潔,每使用一次,即應清洗一次。

4、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿油,并將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。

5、對于攪拌式夾層鍋:

(1)電源引線須良好接地,初次接通電源時,應檢查設(shè)備外殼是否漏電。

(2)攪拌器須空載運轉(zhuǎn)十分鐘,如無異常燥聲,方可投入使用。

(3)嚴禁在設(shè)備工作時,將手放入鍋內(nèi),以免發(fā)生危險。

(4)若出現(xiàn)操作失靈、不停車等故障,應及時切斷電源進行檢查,待故障排除后方可重新投入工作。

(5)減速機的潤滑應按其使用說明書要求進行。

關(guān)鍵詞:夾層鍋 減速機
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