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諸城市易超機械科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號YC-100L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-21 14:30:43瀏覽次數(shù):334次
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麻辣電加熱火鍋底料炒鍋 行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。
麻辣電加熱火鍋底料炒鍋設(shè)備特點
1、全自動電加熱導熱油加熱行星攪拌炒鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及320號導熱油(自配),有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng);
2、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高;
3、液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制;
4、炒鍋是三層鍋體,炒鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外層的鍋體起到了保溫作用可有效防止操作人員燙傷的危險;
5、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠;
6、采用行星/刮底攪拌形式,物料不規(guī)則翻攪均勻*;自動/液壓的翻過出料方式省時省力,大大提高了工作效率,節(jié)省工作時間;
麻辣電加熱火鍋底料炒鍋設(shè)備優(yōu)點
1、升溫慢,節(jié)能優(yōu)于燃氣,劣于電磁
2、調(diào)好溫度,自動控溫,升溫慢,降溫慢,適合持續(xù)操作,連續(xù)炒制,溫度280度---320度,實際200度左右
3、大底座,有外膽(夾層),外膽底部裝有電熱管,保質(zhì)期6個月。電熱管分9千瓦一根和12千瓦一根
4、設(shè)備加熱管使用304不銹鋼制成
設(shè)備用途
應用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳,大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
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