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大功率高粘度行星攪拌鍋 炒鍋

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號DC-400

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：何經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-08-18 09:33:23瀏覽次數(shù)：408次

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產(chǎn)品簡介

大功率高粘度行星攪拌鍋產(chǎn)品用途;主要適用于*廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品的炒制！

詳細(xì)介紹

大功率高粘度行星攪拌鍋介紹

    是我公司研發(fā)的全新結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。該型燃?xì)獬村伿且环N新型的高效節(jié)能環(huán)保設(shè)備。

大功率高粘度行星攪拌鍋不糊鍋的原因
不糊鍋的原因， 主要是通過鍋體為球形通過特殊的傾斜式攪拌方式實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，保證內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。制作行星式攪拌炒鍋的鍋體必須為一次沖壓型鍋體，這種鍋體光滑無凹槽，保證攪拌槳與鍋底無縫隙貼合。這是攪拌炒鍋不糊鍋的原因所在。

特點(diǎn)

   本設(shè)備的攪拌、點(diǎn)火采用點(diǎn)火qiang；自動排料、火力調(diào)節(jié)采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃?xì)饧訜幔ㄈ纾阂夯瘹猓烊粴?，管道煤氣），采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點(diǎn)。醬料可充分混合，*炒熟，爐火純青，醬香味正?？筛邷貧⑺涝S多有害菌體，保證人體健康。

技術(shù)參數(shù)：

型號

LC-100

LC-200

LC-300

LC-400

容積（L）

100L

200L

300L

400L

直徑（mm）

800

900

1000

1100

材質(zhì)

SUS304

SUS304

SUS304

SUS304

轉(zhuǎn)速

自動可調(diào)

自動可調(diào)

自動可調(diào)

自動可調(diào)

出料方式

自動出料

自動出料

自動出料

自動出料

鍋膽厚度(mm)

N4W3

N4W3

N5W3

N5W3

翻轉(zhuǎn)功率（KW）

1.5

1.5

1.5

1.5

攪拌功率（KW）

1.5

1.5

2.2

2.2

功率（KW）

3

3

3.7

3.7


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