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濟南拓博機械設備有限公司
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海產品微波解凍設備是專業(yè)的微波烤蝦設備,我司還有快速微波烘烤設備,一般柔性微波烘烤設備,低溫微波烘烤設備等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。微波已為多家企業(yè)提供了微波烤蝦設備(浙南烤蝦設備、海歐烤蝦設備等)。
海產品微波解凍設備是專業(yè)的微波烤蝦設備,我司還有快速微波烘烤設備,一般柔性微波烘烤設備,低溫微波烘烤設備等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。微波已為多家企業(yè)提供了微波烤蝦設備(浙南烤蝦設備、海歐烤蝦設備等)。
海產品微波解凍設備根據蝦的肉質特性,采用微波、光波、遠紅外相結合的方法,用戶可根據成品烤蝦的不同生產工藝來調節(jié)設備,可烘烤出不同的品種及不同的產品風味,深得消費者喜愛。 與傳統烘烤設備相比,微波烤蝦設備沒有明火,沒有煙霧,沒有塵土,環(huán)保衛(wèi)生,烘烤出來的對蝦表面色澤明亮,沒雜質,蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。 微波烤蝦設備除了可烘烤對蝦外,還可當魚片烘烤設備,與傳統制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用;該設備是超短波與光波結合的設備。 我公司生產的微波烤蝦設備,伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
海產品微波解凍設備可用于魷魚絲,小魚,魚肚,海魚,海產品的烘烤等還產品的烘烤。 隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)火爆,微波快速烤蝦設備已逐步為越來越多的人所關注。 微波烤蝦設備是康來公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設備,主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好,應用案例多,烘烤工藝不同,產品風味不同??梢院婵境霭讱つ廴?,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業(yè)中有廣泛的應用和*。
特點:
1、烘烤速度快,整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。
2、用康來生產的微波烤蝦設備殼肉分離達到90%以上,殼體透明,傳統烘烤出來殼肉粘連在一起,在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失
,造成食用麻煩。
3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干,魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統一,有良好的賣相。
4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來的大蝦保質時期比較長。
5、采用流水線作業(yè),即開即用不需要預熱,操作簡單、節(jié)能環(huán)保。 實驗現場視頻: 備注:設備大小可根據客戶具體要求和產能來定做。另外,我公司可有樣機可供客戶做試驗過,歡迎前來考察。
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