人類對(duì)火的利用讓人類得以更加高效地獲取食物，使得人類有更多的時(shí)間來(lái)探索未知。即便在食物不再短缺的當(dāng)今時(shí)代，如何安全高效地烹飪營(yíng)養(yǎng)美味的食物仍然是一大課題。在中國(guó)人對(duì)生命的理解中，水與火是構(gòu)成生命的兩種基本元素，火帶來(lái)生命的能量與溫暖，水給生命以滋養(yǎng)。而烹飪是水與火交融的藝術(shù)。食材通過烹飪?cè)O(shè)備，在時(shí)間與溫度微妙的變化當(dāng)中獲得重生，為人類生活提供滋養(yǎng)與精神享受。2003年以來(lái)，“良灶"一直致力于通過電磁加熱技術(shù)實(shí)現(xiàn)更高效的烹飪方案，來(lái)優(yōu)化廚師烹飪習(xí)慣，降低餐廳經(jīng)營(yíng)成本。“良灶"創(chuàng)始人李總從事烹飪?cè)O(shè)備制造近30年，是國(guó)內(nèi)從事電磁烹飪?cè)O(shè)備研發(fā)的帶頭人之一。良灶商用電磁灶這種新型烹飪?cè)O(shè)備，以電磁加熱烹飪的方式，實(shí)現(xiàn)了對(duì)時(shí)間與溫度的精準(zhǔn)控制，讓烹飪變得更加安全高效。如今，這種安全、高效、易用的新型烹飪?cè)O(shè)備正幫助許多餐廳經(jīng)營(yíng)者優(yōu)化烹飪方式、降低經(jīng)營(yíng)成本、改善烹飪環(huán)境。 器之道，亦人之道，亦天地之道；水與火的藝術(shù)背后，是人與自然的和諧之道。
成立時(shí)間：2019年5月16日[已認(rèn)證]
注冊(cè)資本： 500萬(wàn)元
[已認(rèn)證]
經(jīng)營(yíng)范圍：研發(fā)、產(chǎn)銷、安裝、維修、租賃、網(wǎng)上銷售：廚房設(shè)備、餐飲設(shè)備、冷凍設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、機(jī)電設(shè)備、家用電器、通用機(jī)械設(shè)備及配件；廚房工程設(shè)計(jì)服務(wù)；計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)技術(shù)開發(fā)；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))〓[已認(rèn)證]
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