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行業(yè)產(chǎn)品

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電動碎肉碎菜機(jī)

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產(chǎn)品型號300B盆式斬切機(jī)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地贛州市

聯(lián)系方式:劉生查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-11 10:02:49瀏覽次數(shù):450次

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產(chǎn)品簡介

電動碎肉碎菜機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類(腸類)產(chǎn)品加工中,斬切起著極為重要的作用。同時也是*廚房、賓館、酒家、食堂、肉類食品加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

詳細(xì)介紹

電動碎肉碎菜機(jī)產(chǎn)品介紹:斬切機(jī)是肉質(zhì)品加工中被廣泛使用的一種機(jī)器,斬切機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類(腸類)產(chǎn)品加工中,斬切起著極為重要的作用。同時也是*廚房、賓館、酒家、食堂、肉類食品加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械
加工原理:斬切機(jī)刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進(jìn)行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達(dá)到好的乳化效果。多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬切效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。


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