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小咸菜腌制滾揉機

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產品型號XT-299

品牌

廠商性質經銷商

所在地濰坊市

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更新時間：2021-06-28 08:12:00瀏覽次數(shù)：229次

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諸城市祥田機械有限公司

經營模式：經銷商

商鋪產品：1054條

所在地區(qū)：山東濰坊市

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產品簡介

小咸菜腌制滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，Z大的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

詳細介紹

小咸菜腌制滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

小咸菜腌制滾揉機主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，等產品放在在真空狀態(tài)內，可提高調味品進入肉品的速度，并zui大限度的保持肉內的水分是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉動進行滾揉；滾揉機筒體轉動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，互相擠壓，同時沿筒壁切向翻滾、摔打；這樣使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收；還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達到肉質鮮嫩，出品率高的目的。

采用全不銹鋼制作，通過圓角內導板自擠壓原理進行滾揉，它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收，縮短腌制時間；增加肉塊之間的結著性。強化產品結構使；產品的切面有更好的紋理，同時能提高產品的質量和出品率是，制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設備。

主要技術參數(shù)：

型號	GR-50	GR-300	GR-500	GR-600	GR-800
容積（L)	50L	300L	500L	600L	800L
生產能力（kg)	30	200	300	400	500
功率（kw)	1.5	2.25	2.25	2.85	3.55
真空度（Mpa)	-0.08	-0.09	-0.09	-0.09	-0.09
滾筒轉速（rpm)	15	7.5	7	7	6.5
主機尺寸（mm)	840500930	12508001300	140010101460	183011151639	200012151791
安裝尺寸（mm)	150010002000	200013002000	240015002000	260015002000	280015002000
總重量（kg)	150	440	500	530	600