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諸城市尖峰機(jī)械有限公司
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所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-06-18 10:22:00瀏覽次數(shù):258次
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小型鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間15-40分鐘可調(diào);殺菌溫度65—95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果.
小型鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)特征:
本機(jī)主要由底座、水箱、奶罐、制冷裝置、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成。其中水箱分為兩層:上層為熱水,下層為冷水,制冷裝置通過冷水循環(huán)制冷(冰塊制冷或制冷壓縮機(jī)制冷);水的循環(huán)通過循環(huán)水泵進(jìn)出水;水箱后部由液位計(jì),循環(huán)水路組成;奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成;其中頂蓋由減速機(jī)、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成;奶罐分為三層,zui外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。
小型鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)工作過程:
水溫和奶溫設(shè)置好后,水溫超過設(shè)置溫度循環(huán)水泵循環(huán)殺菌層進(jìn)冷水降低溫度,鮮奶殺菌時(shí)水溫過低循環(huán)水泵進(jìn)熱水,提高水溫,使水溫始終保持在設(shè)定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
小型鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)的原理
在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。經(jīng)過巴氏殺菌之后,牛奶中仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,這有效的保留了牛奶的營養(yǎng)成分,是牛奶更加健康,口味更加純正。
小型鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作。殺菌時(shí)間15-40分鐘可調(diào);殺菌溫度65—95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果.
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主營產(chǎn)品:烘干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、風(fēng)干機(jī)、果蔬清洗機(jī)、洗筐機(jī)、洗袋機(jī)、煙熏爐等
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