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香辣鴨鎖骨殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)700

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-15 20:43:34瀏覽次數(shù):434次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

香辣鴨鎖骨殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

詳細(xì)介紹

香辣鴨鎖骨殺菌鍋是許多廠(chǎng)家更喜歡的選擇,這是因?yàn)槿詣?dòng)殺菌鍋只需要人工進(jìn)料出料,產(chǎn)品推進(jìn)殺菌鍋內(nèi)關(guān)好鍋門(mén)后,只要一鍵啟動(dòng),從升溫、保溫到降溫整個(gè)殺菌過(guò)程都是有電腦控制,溫度浮動(dòng)小,控制更準(zhǔn)確。我們公司生產(chǎn)的全自動(dòng)殺菌鍋電腦控制系統(tǒng)都是用的是德國(guó)西門(mén)子牌的,電器用的是施耐德和正泰的,水泵用的是上海東方或者是凱源的。每臺(tái)殺菌鍋的筒體用的是類(lèi)激光等離子全自動(dòng)焊機(jī)焊接而成,一面焊接兩面成型,對(duì)板材的傷害小,不易穿孔,更加的經(jīng)久耐用。

 全自動(dòng)殺菌鍋在使用時(shí)需要注意其操作規(guī)程,以使保證設(shè)備的運(yùn)行正常與使用壽命:
1、為避免微生物的繁殖,產(chǎn)品從密封到殺菌之間的時(shí)間不能超過(guò)額定時(shí)間。
2、殺菌前,由操作工檢測(cè)初溫是否符合殺菌工藝規(guī)程的溫度。如果符合要求,則正常殺菌;否則,如果不符合要求,則要先將產(chǎn)品加熱至規(guī)定的溫度后,預(yù)熱一定時(shí)間后再進(jìn)行殺菌。
3、殺菌時(shí),應(yīng)避免已殺菌和未殺菌產(chǎn)品混淆。
4、殺菌過(guò)程中,如出現(xiàn)停電、停汽或其他意外事故,可先暫停殺菌及時(shí)處理。待事故解決后,視情況按糾偏程序要求繼續(xù)殺菌或冷卻重新殺菌。
5、整個(gè)殺菌過(guò)程,殺菌操作工要嚴(yán)格按照殺菌工藝規(guī)程操作,認(rèn)真觀(guān)察溫度計(jì)與自動(dòng)記錄儀、控制屏幕上的溫度是否一。
6、殺菌后的罐頭要迅速冷卻到罐內(nèi)溫度30℃后自然冷卻。車(chē)間用水為臭氧消毒水,無(wú)須加氯。
7、殺菌結(jié)束后的產(chǎn)品做好記錄后推放到靜置間靜置,靜置時(shí)間不低于額定
殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。香辣鴨鎖骨殺菌鍋在使用過(guò)程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí),公差允許內(nèi)的差異是正常的。無(wú)鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤(pán)破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,以后每年核正一次,殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn),檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 安全閥

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