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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市重諾機械有限公司


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米粉熬湯夾層鍋

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號500型

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-15 20:04:22瀏覽次數(shù):220次

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產(chǎn)品簡介

米粉熬湯夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

詳細介紹

米粉熬湯夾層鍋有兩種安裝方式:立式夾層鍋和可傾式夾層鍋。立式夾層鍋又叫固定式夾層鍋,也就是鍋體不能翻轉的夾層鍋。物料出鍋需要人工打撈,流體狀物料可以從鍋底的出料口流出來??蓛A式夾層鍋的鍋體可以翻轉90度,鍋內(nèi)的所有物料都可以出鍋。我們公司生產(chǎn)的可傾式夾層鍋在手搖處做了一個鎖止,鍋體在翻轉過程中,鍋體鎖止后,不會發(fā)生因為鍋體翻倒造成人員的傷害。

 特 點:
1、加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽蒸煮鍋使用注意事項
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,米粉熬湯夾層鍋如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。

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