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行業(yè)產(chǎn)品

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廣州市凌邦能源科技有限公司


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豬皮烘干機(jī)空氣能熱泵烘干除濕機(jī)干燥設(shè)備

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參   考   價(jià): 40000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號12P

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:劉湘平查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-07-01 16:43:11瀏覽次數(shù):606次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:14條

所在地區(qū):廣東廣州市

聯(lián)系人:劉湘平 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
操作方式 連續(xù)式 工作類型 組合式
功率 12kw 烘烤溫度 80℃
適用物料 多種可用 應(yīng)用領(lǐng)域 工業(yè)、食品、農(nóng)產(chǎn)品、中藥材
占地面積 20㎡ 重量 500kg

廣州凌科熱泵烘干機(jī)工藝參數(shù)通過調(diào)整,也可以用于新會陳皮、油茶籽、牡丹籽、寵物飼料、魚粉、豆粕、豆豉、天麻、人參、枸杞子、五味子、牡丹花、茉莉花、菊花、桂花、蓮子,地黃,人參,熟地,牛蒡,葛根片,八角,苦參、茯苓、黃芪、白芷、厚樸、杜仲、沙參、牛蒡茶、姜片、檳榔,黃花菜,金銀花等中藥材的烘干處理。

詳細(xì)介紹

       豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、盤腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋質(zhì)含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含里卻只有豬肉的一半。


       開始人們干燥豬皮的方法是靠天氣,利用太陽曬干,整個(gè)過程需要4--5天,還需要人工現(xiàn)場看管,還避免不了灰塵和蟻蟲的污染,不但沒有產(chǎn)量、耗損勞動力還不干凈衛(wèi)生;后來為了提高產(chǎn)量和效益人們改進(jìn)成用柴火和煤碳干燥的土方法對豬皮進(jìn)行烘干,雖然產(chǎn)量提高了,但因?yàn)楣と私?jīng)驗(yàn)不足對溫度和濕度的撐控不到位,出現(xiàn)了烤焦的情況,影響品相不好,產(chǎn)生了很多浪費(fèi)。為了規(guī)避以上諸多問題,我們公司生產(chǎn)的空氣能熱泵烘干機(jī),即提高產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí)還節(jié)省了人力成本,廣州凌科空氣能熱泵烘干機(jī),操作簡單,整個(gè)烘干過程無需人員看守大大的降低了人工成本,而且節(jié)能環(huán)保,1度電當(dāng)4度電使用。


       豬皮加工工藝及步驟如下
       首先要選材可選用煺毛后的、無疫情、無疤痕的豬皮。先將剝下的豬皮放入溫水中浸泡30分鐘,然后用竹刷或塑料刷刷洗,用刀刮除表皮上的污物,修凈污物,增凈雜毛并采取邊根拔除的方法,盡量不用利刀刮毛的便利方法,避免將毛根留在肉皮內(nèi)而影響成品品質(zhì),將殘留的肉皮表面的脂肪用刀修理干凈,要求不得殘留一絲脂肪,然后將清洗干凈、已去除脂肪的豬皮進(jìn)行分切整形(部分地區(qū)的傳統(tǒng)工藝需要蒸煮后在分切),分切塊形大小在5--10平方厘米之間,不得超過10平方厘米,否則油爆漲發(fā)后包裝困難,將切好的豬皮塊用鉤子掛在推車上并推入烘干房,烘干就可以開始了。


       廣州凌科空氣能熱泵豬皮烘干工藝如下:
       按照7P凌科空氣能熱泵豬皮烘干機(jī),可以放入8臺推車,每臺推車大概可以掛200斤蒸煮過的豬皮,共計(jì)大概可以烘1600斤,烘干溫度設(shè)定在45--60度,烘干程序分為三個(gè)階段完成。
       (1) 一階段,烘干溫度設(shè)置為45度,烘干時(shí)間5小時(shí),連續(xù)排濕。
       (2) 二階段,烘干溫度設(shè)置為55度,烘干時(shí)間5小時(shí),連續(xù)排濕。
       (3) 三階段,烘干溫度設(shè)置為60度,烘干時(shí)間8小時(shí),連續(xù)排濕,烘干即可完成。
       烘干后的豬皮顏色呈棕黃色或棕褐色卷縮的亮塊,直至用手指壓不出印痕為止。
       

關(guān)鍵詞:烘干機(jī)
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