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多功能炒菜鍋骨頭湯高壓煮鍋

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產(chǎn)品型號(hào)200L

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-06-11 20:21:22瀏覽次數(shù)：435次

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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：463條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

多功能炒菜鍋骨頭湯高壓煮鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

詳細(xì)介紹

多功能炒菜鍋骨頭湯高壓煮鍋以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源，價(jià)格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高等特點(diǎn)。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。

本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造，符合<中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法>的要求，造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

多功能炒菜鍋骨頭湯高壓煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱、蒸汽等加熱形式，我公司生產(chǎn)的夾層鍋可分為立式和可傾式兩種。立式又分為普通攪拌和刮底攪拌?？蓛A式夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式、固定式夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

3、按加熱方式分:電加熱（電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油）、燃?xì)饧訜幔簹?、天然氣）、蒸汽加?/p>

4、鍋體材質(zhì)：（a) 內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、外鍋體碳鋼（Q235-B）；外涂防銹漆。

（b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。

5、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

6、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

7、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

8、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）。

9、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

重要組成部分：
1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱

6、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置--設(shè)備的動(dòng)力機(jī)構(gòu)，帶動(dòng)攪拌器運(yùn)行

關(guān)鍵詞：夾層鍋減速機(jī)

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