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全自動(dòng)真空負(fù)壓蒸煮鍋 濃縮鍋

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)JC-ZK600型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-06 09:38:54瀏覽次數(shù):486次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:463條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:王經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)真空負(fù)壓蒸煮鍋 容量為100L~1000L,具體按照客戶要求定做。正常情況100L出貨價(jià)29900,200L為34900,300L為39900
不僅應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

應(yīng)用范圍簡(jiǎn)述:

糖果

詳細(xì)介紹

      全自動(dòng)真空負(fù)壓蒸煮鍋在現(xiàn)代食品行業(yè)的廣泛應(yīng)用已經(jīng)很普遍,不僅應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

全自動(dòng)真空負(fù)壓蒸煮鍋應(yīng)用范圍簡(jiǎn)述:

        糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

        糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。

        飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱,混合。

        蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝。

        罐頭食品中的應(yīng)用:用于物料的預(yù)煮和混合。

        醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,

蒸煮鍋性能特點(diǎn):   

       1、間接地升溫方式,衛(wèi)生干凈,避免了食品的二次污染。   

       2、快開式鍋門,接近開關(guān),安全氣缸,機(jī)械連鎖裝置三重連鎖,安全可靠   

       3、配帶真空功能,使升溫速度更加快速,使水低于沸點(diǎn)沸騰讓產(chǎn)品入味、定型更快。   

       4、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

蒸煮鍋性能優(yōu)點(diǎn):  

       1、受熱面積大;  

     2、熱效率高;  

    3、加熱均勻;   

      4、高壓蒸煮,加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短;  

      5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛;

     6、有多種加熱方式(電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦仯┑倪x擇;  

     7、碳鋼蒸煮鍋造價(jià)比不銹鋼蒸煮鍋低;  

     8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用不銹鋼材料制造(符合國(guó)家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));后者只有內(nèi)鍋體采用不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用)

 

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