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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
深圳市德捷力冷凍科技有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號德捷力
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地深圳市
聯(lián)系方式：陳查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-06-09 17:31:21瀏覽次數(shù)：219次
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德捷力100kg/h包子柜式液氮速凍機速凍速度快（30分鐘內(nèi)通過Z大冰晶生長帶，中心溫度降到-5℃以下，其所形成的冰晶直徑小于100um）;速凍效果好（不破壞細胞壁，不流失組織液，保持食品原色、原味、原質(zhì)）；適用于中小批量生產(chǎn)，占地面積小
德捷力100kg/h包子柜式液氮速凍機簡介：
設備材料： 設備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成，經(jīng)久耐用，不銹蝕。
工作溫度： 室溫～-180℃
控溫精度： ±2℃
溫度均勻性：±5℃
降溫速度： 1-10℃/min
升溫速度： ≥5℃/min
配電規(guī)格： 380V50HZ 220V50HZ（可選配）
液氮壓力： 5-10bar
滅菌功能： 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器：*PT100鉑電阻。
設備保溫： 150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥：德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制，確保足夠安全。
風冷循環(huán)： 大功率風機配加強型軸流風扇，zui大風速可達10m/s，速度快且均勻.
電氣控制： 人機界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。
設備維護： 長壽命低耗材設計，易損件更換簡單迅速，可維護性。
包子柜式液氮速凍機設備規(guī)格型號
| 型號 | 有效冷凍區(qū) （mm) 寬*深*高 | 冷凍產(chǎn)量 （不低于） | 特點 | 備注 |
| DJL-QF50A | 600*400*600 | 50KG/小時 | 適用于單凍（IQF）及盤凍；適用于內(nèi)部測試、工發(fā)及小批量生產(chǎn)；占地小、能耗低 | 可根據(jù)客戶現(xiàn)場 ，靈活幫客戶設計模塊式機型 |
| DJL-QF100A | 400*600*1200 | 100KG/小時 | ||
| DJL-QF200A | 900*600*1200 | 200KG/小時 | ||
| DJL-QF300A | 900*600*1800 | 300KG/小時 | ||
| DJL-QF400A | 1800*600*1200 | 400KG/小時 | ||
| DJL-QF600A | 1800*600*1800 | 600KG/小時 |
100kg/h包子柜式速凍機日常清潔保養(yǎng)
包子速凍機必須定期清洗和消毒。這樣，您可以確保食品的高品質(zhì)和遵循衛(wèi)生標準。機器清洗后用清水沖洗干凈，定期消毒飲用水。食品中的脂肪是真菌和細菌滋生的溫床。為了避免污染，所有和食品原料接觸的部位，必須**清潔和消毒。不銹鋼，塑料，橡膠組件，這些組件的設計有利于清潔，但不能防止霉菌和細菌形成。
安裝100kg/h包子柜式速凍機注意事項
1、應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會使電冰箱和速凍柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。
2、應安放在濕度小的地方，由于電冰箱、速凍柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境，會造成速凍柜表面凝露，影響電器性能。
3、應安放在通風良好的地方，如果速凍柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。速凍柜頂面應留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應留有至少10CM的空間，以利散熱。
4、應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩(wěn)工作，減少震動和噪音。
5、不應安放在易燃，易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時內(nèi)部也不要放置這類物品。
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