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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)德捷力
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地深圳市
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更新時(shí)間:2021-06-09 16:37:48瀏覽次數(shù):287次
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德捷力液氮速凍機(jī)液氮速凍設(shè)備采用液氮做為制冷劑,利用液氮的超低溫迅速給食品降溫,達(dá)到快速凍結(jié)的效果,能快速通過冰晶生成帶,生成的冰晶小,冰晶少,且分布均勻,不會(huì)破壞細(xì)胞壁和內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),這樣解凍后,水分,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,能很好的保持食品的品相和品質(zhì)!而且液氮是惰性氣體,不會(huì)跟食品發(fā)生任何反應(yīng),這樣食品的安全也有了保證。液氮汽化成后氮?dú)?,排出后無污染。
德捷力液氮速凍機(jī)液氮速凍設(shè)備采用液氮做為制冷劑,利用液氮的超低溫迅速給食品降溫,達(dá)到快速凍結(jié)的效果,能快速通過冰晶生成帶,生成的冰晶小,冰晶少,且分布均勻,不會(huì)破壞細(xì)胞壁和內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),這樣解凍后,水分,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,能很好的保持食品的品相和品質(zhì)!而且液氮是惰性氣體,不會(huì)跟食品發(fā)生任何反應(yīng),這樣食品的安全也有了保證。液氮汽化成后氮?dú)?,排出后無污染。
液氮速凍機(jī)分類:
柜式液氮速凍機(jī)
隧道式液氮速凍機(jī)
柜式液氮速凍機(jī)簡(jiǎn)介:
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度: -180℃——+120℃;浸沒式設(shè)備為:-196℃——+120℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào) 警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù): 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)性。
柜式液氮速凍機(jī)
型號(hào) | 有效冷凍區(qū) (寬X深X高) | 冷凍產(chǎn)量 (不低于) | 特點(diǎn) | 備注 |
DJL-QF50A | 600X400X600 mm | 50KG/小時(shí) | 適用于單凍(IQF)及盤凍;適用于內(nèi)部測(cè)試、開發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小、能耗低 | 可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng),靈活幫客戶設(shè)計(jì)模塊式機(jī)型。 |
DJL-QF100A | 400X600X1200 mm | 100KG/小時(shí) | ||
DJL-QF200A | 900X600X1200 mm | 200KG/小時(shí) | ||
DJL-QF300A | 900X600X1800 mm | 300KG/小時(shí) | ||
DJL-QF400A DJL-QF600A | 900X1300X1200 mm 900X1300X1600 mm | 400KG/小時(shí) 600KG/小時(shí) |
德捷力柜式液氮速凍機(jī)速凍速度快,速凍效果好,適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小。
網(wǎng)帶風(fēng)冷隧道式液氮速凍機(jī)規(guī)格:
型號(hào) | 隧道長(zhǎng)(mm) | 網(wǎng)帶寬(mm) | 功率(kw) | 冷凍產(chǎn)量(Kg/小時(shí)) |
DJL-QFL500A | 6000 | 800 | 10 | 500 |
DJL-QFL1000A | 9000 | 1000 | 19 | 1000 |
DJL-QFL1500A | 12000 | 1200 | 24 | 1500 |
DJL-QFL2000A | 15000 | 1200 | 29 | 2000 |
液氮隧道式速凍機(jī)簡(jiǎn)介:
l 設(shè)備材料: 內(nèi)外SUS304不銹鋼。 配電規(guī)格: 380V50HZ
l 工作溫度: -150℃——+120℃ -196℃——+120℃
l 控溫精度: ±2℃ 溫度均勻性:±5℃
l 降溫速度: ≥20℃/min 升溫速度: ≥5℃/min
l 設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
l 食品輸送: SUS304食品輸送網(wǎng)帶,速度及松緊可自動(dòng)調(diào)節(jié)。
l 液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)截止閥聯(lián)合控制,配備冗余系統(tǒng),確保足夠安全。
l 風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,冷速快且均勻,兩端帶雙重鎖氣功能,有效減少冷氣泄漏 。
l 電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
l 設(shè)備維護(hù): 機(jī)體底部帶排水出口,長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)便,可維護(hù)性。
液氮隧道式速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設(shè)備,速凍能力強(qiáng);操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度高。
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