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深圳市德捷力冷凍科技有限公司


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液氮速凍機(jī)液氮速凍設(shè)備那里好

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產(chǎn)品型號(hào)德捷力

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

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更新時(shí)間:2021-06-09 16:37:48瀏覽次數(shù):287次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

德捷力液氮速凍機(jī)液氮速凍設(shè)備采用液氮做為制冷劑,利用液氮的超低溫迅速給食品降溫,達(dá)到快速凍結(jié)的效果,能快速通過冰晶生成帶,生成的冰晶小,冰晶少,且分布均勻,不會(huì)破壞細(xì)胞壁和內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),這樣解凍后,水分,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,能很好的保持食品的品相和品質(zhì)!而且液氮是惰性氣體,不會(huì)跟食品發(fā)生任何反應(yīng),這樣食品的安全也有了保證。液氮汽化成后氮?dú)?,排出后無污染。

詳細(xì)介紹

    德捷力液氮速凍機(jī)液氮速凍設(shè)備采用液氮做為制冷劑,利用液氮的超低溫迅速給食品降溫,達(dá)到快速凍結(jié)的效果,能快速通過冰晶生成帶,生成的冰晶小,冰晶少,且分布均勻,不會(huì)破壞細(xì)胞壁和內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),這樣解凍后,水分,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,能很好的保持食品的品相和品質(zhì)!而且液氮是惰性氣體,不會(huì)跟食品發(fā)生任何反應(yīng),這樣食品的安全也有了保證。液氮汽化成后氮?dú)?,排出后無污染。

   液氮速凍機(jī)分類:

柜式液氮速凍機(jī)

隧道式液氮速凍機(jī)

 

柜式液氮速凍機(jī)簡(jiǎn)介

 

設(shè)備材料:  設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。

工作溫度:  -180℃——+120℃;浸沒式設(shè)備為:-196℃——+120℃

控溫精度:  ±2℃

溫度均勻性:±5℃

降溫速度:  ≥20℃/min

升溫速度:  ≥5℃/min

配電規(guī)格:  380V50HZ   220V50HZ

液氮壓力:  5-10bar

滅菌功能:  帶120℃可控滅菌功能。

溫度傳感器:*PT100鉑電阻。

設(shè)備保溫:  150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。

液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。

風(fēng)冷循環(huán):  大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.

電氣控制:  人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)    警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。

設(shè)備維護(hù):  長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)性。

 

柜式液氮速凍機(jī)

 

型號(hào)

有效冷凍區(qū)

(寬X深X高)

冷凍產(chǎn)量

(不低于)

特點(diǎn)

備注

DJL-QF50A

600X400X600 mm

50KG/小時(shí)

適用于單凍(IQF)及盤凍;適用于內(nèi)部測(cè)試、開發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小、能耗低

可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng),靈活幫客戶設(shè)計(jì)模塊式機(jī)型。

DJL-QF100A

400X600X1200 mm

100KG/小時(shí)

DJL-QF200A

900X600X1200 mm

200KG/小時(shí)

DJL-QF300A

900X600X1800 mm

300KG/小時(shí)

DJL-QF400A

DJL-QF600A

900X1300X1200 mm

900X1300X1600 mm

400KG/小時(shí)

600KG/小時(shí)

德捷力柜式液氮速凍機(jī)速凍速度快,速凍效果好,適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小。

 

網(wǎng)帶風(fēng)冷隧道式液氮速凍機(jī)規(guī)格:

型號(hào)

隧道長(zhǎng)(mm)

網(wǎng)帶寬(mm)

功率(kw)

冷凍產(chǎn)量(Kg/小時(shí))

DJL-QFL500A

6000

800

10

500

DJL-QFL1000A

9000

1000

19

1000

DJL-QFL1500A

12000

1200

24

1500

DJL-QFL2000A

15000

1200

29

2000

 

液氮隧道式速凍機(jī)簡(jiǎn)介

l 設(shè)備材料:  內(nèi)外SUS304不銹鋼。   配電規(guī)格:  380V50HZ

l 工作溫度:  -150℃——+120℃      -196℃——+120℃

l 控溫精度:  ±2℃                 溫度均勻性:±5℃

l 降溫速度:  ≥20℃/min            升溫速度:  ≥5℃/min

l 設(shè)備保溫:  150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。

l 食品輸送:  SUS304食品輸送網(wǎng)帶,速度及松緊可自動(dòng)調(diào)節(jié)。

l 液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)截止閥聯(lián)合控制,配備冗余系統(tǒng),確保足夠安全。

l 風(fēng)冷循環(huán):  大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,冷速快且均勻,兩端帶雙重鎖氣功能,有效減少冷氣泄漏 。

l 電氣控制:  人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。

l 設(shè)備維護(hù): 機(jī)體底部帶排水出口,長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)便,可維護(hù)性。

   

       液氮隧道式速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設(shè)備,速凍能力強(qiáng);操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度高。

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