當(dāng)前位置：諸城市騰澤食品機(jī)械有限公司>>隧道式速凍機(jī)>>速凍海鮮速凍機(jī)

速凍海鮮速凍機(jī)

返回列表頁

參考價(jià): ￥ 290001

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)SDJ -5

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：喬盼盼查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-05-12 16:41:33瀏覽次數(shù)：519次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  其他品牌

諸城市騰澤食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：喬盼盼（銷售）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡介

傳動(dòng)方式	內(nèi)傳動(dòng)式	凍結(jié)時(shí)間	8-40min
功率	29kwkw	耗冷量	20kwkw
類型	推進(jìn)式速凍機(jī)	適用范圍	冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備
送風(fēng)方式	垂直送風(fēng)	外形尺寸	7000x2300x2100mm
制冷范圍	200

隧道式速凍機(jī)，是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)、性能良好的單體速凍機(jī)，該機(jī)具有節(jié)約能源，自動(dòng)化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。
本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點(diǎn)，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)。

詳細(xì)介紹

.該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié)，區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū)，第二區(qū)段為深層凍結(jié)區(qū)；顆狀食品進(jìn)入凍結(jié)室后，進(jìn)行快速冷卻，即表層冷卻至冰點(diǎn)溫度，然而進(jìn)入第二區(qū)段，在理想的流化床下進(jìn)行深層凍結(jié)。

我公司生產(chǎn)的流態(tài)化速凍設(shè)備是一種性能新穎的液態(tài)化速凍裝置。流態(tài)化速凍機(jī)是實(shí)現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備，凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上傳送，隨著氣流速度的增加，食品層開始松動(dòng)；當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到數(shù)值時(shí)，食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài)，部分顆粒懸浮向上，造成床層膨脹，空隙率增大，即形成流化床；食品在此流化床上受由下而上的強(qiáng)冷風(fēng)吹浮，處在懸浮狀態(tài)下的食品，凍品各面均勻受到冷風(fēng)繞流，來實(shí)現(xiàn)凍品的快速凍結(jié)，形成不粘連單體，使被凍的凍品迅速通過冷卻，表層凍結(jié)，從而獲得的速凍食品。

流態(tài)化速凍機(jī)工作特點(diǎn)：

1、凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)品種類多。

2、實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍，防粘連

3、采用機(jī)械風(fēng)冷裝置，高效，節(jié)能

4、采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器，實(shí)現(xiàn)加工。

5、采用連續(xù)清洗、干燥裝置，清潔衛(wèi)生。

6、在－32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)。

7、凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多。

8、沖霜間隔時(shí)間長，連續(xù)性強(qiáng)。

：

1、蒸發(fā)器：采用鋁管整套片，*的變片距設(shè)計(jì)，延長了沖霜間隔時(shí)間。

2、高壓風(fēng)機(jī)：使凍品懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，使凍品不粘結(jié)。