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諸城市博爾特機(jī)械有限公司
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諸城市博爾特機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號50-2000L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：趙慧娟查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-09-01 16:40:43瀏覽次數(shù)：507次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 電源電壓 | 380v | 功率 | 6.6kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 7rpm | 容積 | 1000L |
| 生產(chǎn)能力 | 500kg/罐 | 外形尺寸 | 2560*1350*1770mm |
| 真空度 | ≤-0.8MPAkPa | 重量 | 600kg |
| 板材 | sus304 |
真空滾揉機(jī)1317636 滾揉腌制機(jī) 變頻滾揉是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)合田徑及產(chǎn)品的彈性國；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
我們常吃的烤雞、炸雞排、醬牛肉等，在熟制之前都會*行腌制處理。傳統(tǒng)的腌制方法，在對食材進(jìn)行腌制時，腌制不均勻，腌制時間長。想要批量生產(chǎn)就可以采用滾揉機(jī)加鹽水注射機(jī)來進(jìn)行腌制工作。腌制速度快，切腌制均勻。使用效率更高，可以大大節(jié)省生產(chǎn)時間，提高產(chǎn)能。
真空滾揉機(jī)1317636 滾揉腌制機(jī) 變頻滾揉安裝與電源
安裝場地應(yīng)平整，機(jī)架應(yīng)水平。本機(jī)采用380v三相四線制配電，電源線應(yīng)選用銅線。設(shè)備應(yīng)連接保護(hù)接地。
主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并更好的保持肉內(nèi)的水分。
種類很多，目前市場上的型號區(qū)分主要是根據(jù)其容積來區(qū)別，根據(jù)通用標(biāo)準(zhǔn)主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L、2000L型等不同型號的真空滾揉機(jī)。
真空滾揉機(jī)1317636 滾揉腌制機(jī) 變頻滾揉優(yōu)點(diǎn)：
1、單向轉(zhuǎn)動,速度可調(diào)。
2、滾揉完成后滾筒會停止在固定位置。
3、時間繼電器控制，可以實(shí)現(xiàn)：滾揉-暫停-滾揉-暫停 循環(huán)模式。
4、總時間、運(yùn)轉(zhuǎn)時間、暫停時間參數(shù)可選。
5、內(nèi)置式真空泵，配置空氣過濾裝置，防止物料被抽入真空泵。
6、呼吸式真空功能。
設(shè)備的維修與保養(yǎng)：1.使用后要保持機(jī)器的清潔，清洗時滾筒內(nèi)外都要作一次清洗。歡迎來廠參觀采購，期待與您的愉快合作。
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