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諸城市惠誠機械有限公司
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更新時間：2022-09-06 12:34:20瀏覽次數(shù)：300次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱方式，水溫控制為95-100℃，水煮時間約為15-20分鐘
本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱方式，水溫控制為95-100℃，水煮時間約為15-20分鐘。設(shè)備抑酶護色并及時蒸煮定型，使產(chǎn)品保持原有的自然色澤。水煮質(zhì)量控制，鑒定標準是測量龍蝦溫度73-80℃。設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在蒸煮池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓蒸煮池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。蒸煮池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。設(shè)備上部配有保溫罩，下端設(shè)有排污口。物料蒸煮后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
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