目錄:山東耀康機械有限公司>>巴氏殺菌機>>漂燙殺青線>> YK-5000全自動蔬菜殺青預(yù)煮機 凈菜加工設(shè)備
參考價 | ¥ 23000 |
訂貨量 | ≥1 臺 |
¥23000 |
≥1 臺 |
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更新時間:2023-11-29 16:39:26瀏覽次數(shù):1250評價
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 水果,蔬菜殺青,預(yù)煮漂燙 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 380kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 5000*1600*1350mm | 自動化程度 | 全自動 |
全自動蔬菜殺青預(yù)煮機
設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將果蔬等*壓制在熱水中,能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度均勻可調(diào);設(shè)備配有啟動角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時全自動補入蒸汽,溫度達到設(shè)動溫度時自動關(guān)閉以節(jié)能。
采用304食品級不銹鋼制作,有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式,設(shè)備抑酶護色并及時脫水冷卻,使物料保持原有的風(fēng)味和色澤,設(shè)備上下均有網(wǎng)帶保證物料在浸泡池內(nèi);設(shè)備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)水流動起來,保證池內(nèi)用水溫度的均勻;漂燙池槽底設(shè)有保溫層,以減少熱量的損失;設(shè)備上端設(shè)有蒸汽口多于廢氣從此排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口,方便設(shè)備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
全自動蔬菜殺青預(yù)煮機
性能特點:
1. 輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼網(wǎng)鏈、不銹鋼鏈板等,輸送鏈兩邊有夾條設(shè)計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條,清理衛(wèi)生方便;
2. 為溫度誤差小,采用進口傳感器,變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度高;
3. 整機軸承和軸承座采用不銹鋼制作;
4. 循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時間在蒸煮槽(冷卻槽)內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清理和循環(huán)泵的檢修過程中,不至于把整槽水都放掉而浪費資源。
設(shè)備使用方法:
1. 接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行連接作業(yè),以防對設(shè)備造成損害);
2. 打開電源開關(guān),設(shè)定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)試需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)置具體的數(shù)值,設(shè)定好后再按一次SET鍵確認;
3. 打開滅菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作;
4. 溫度升到設(shè)定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進行滅菌;
5. 網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
設(shè)備維護和保養(yǎng):
1. 經(jīng)常檢查溫度儀表及各個閥門;
2. 發(fā)現(xiàn)閥門損壞應(yīng)及時更換;
3. 當(dāng)機器長期不用時,應(yīng)清洗干凈管路,并把積水積料放盡,以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備(尤其是泵內(nèi)的積水);
4. 定期清洗各水箱,以免影響產(chǎn)品品質(zhì);
5. 定期更換各減速機機油;
6. 各減速機、水泵維護等按其說明書。
設(shè)備實拍展示:
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