一、描述:
盒式鎖鮮真空包裝機是一種創(chuàng)新且廣泛使用的技術,適用于多種盒裝食品。其主要目的是防止氧化反應,例如脂質(zhì)氧化,某些維生素的流失,氧化褐變,色素的流失等。真空還可以防止需氧微生物尤其是霉菌引起的變質(zhì)。真空包裝的新鮮肉在冷藏下的貨架期可能為數(shù)周。真空氣調(diào)包裝機還具有其他優(yōu)點,例如減少了體積并提高了柔性包裝的彈性。在可蒸煮的小袋中,真空有助于將包裝壓在食品上,從而改善熱傳遞。
二、用途:
合適于例:豆制類、鮮肉類、熟肉制品、海貨魚類、水產(chǎn)品、醬菜、新鮮果蔬、調(diào)理食品、微波調(diào)理品、凍類、休閑食品、菌菇類、熟食、糕點、面點、泡菜、奶酪、茶葉、中草藥材等。專程適合于農(nóng)副產(chǎn)品加工配送點、食品加工廠、超市生鮮農(nóng)副產(chǎn)品后方、海貨類、生鮮肉品連鎖店、快餐配送中心等使用。給消費者帶來了方便和快捷。是食品以后的加工方向和趨勢。
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三、使用:
(1) 每個工作循環(huán)自動控機,操作方便,運行可靠。
(2)能夠單獨使用真空包裝, 真空度可調(diào)。
(3)能夠單獨使用封口包裝,壓力可調(diào)。
(4)能夠?qū)崿F(xiàn)真空 -充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。
(5)該機設有真空室, 真空度高,交換氣體是在極完成真空的,氣體置換率達到99.99%以上,簡直無空氣遺存。
(6)拔取光電控制,彩膜與光膜能在機器上同臺轉(zhuǎn)換使用。
?(7)鎖鮮包裝機選取PLC遙控,安全,可靠,效率高,為機器的自動化和各樣性提供堅實的硬件支持。
(8)自動裁膜,盒式鎖鮮真空包裝機包裝的產(chǎn)品封好口后,根據(jù)產(chǎn)品的樣式自動裁。