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產(chǎn)品型號YS70-II膨化機
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式:姜經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-04-22 13:14:28瀏覽次數(shù):1218次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)量 | 120-150kg/h | 功率 | 35kw |
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外形尺寸 | 2500X900x1700mm | 重量 | 1500kg |
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螺桿出料嘴采用模塊式設(shè)計,調(diào)整方便,價格便宜。
可配備自動喂料系統(tǒng),喂料器為當(dāng)今新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動機控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機聯(lián)接,可通過調(diào)節(jié)進(jìn)料量來控制膨化產(chǎn)量(定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱)。
切割系統(tǒng),獨立的切割裝置與機體連接方便,快捷,變速切割刀頭,可方便地調(diào)節(jié)切刀,可方便地調(diào)節(jié)切刀和模板間的間隙,根據(jù)需要可配制不同的模板,確保所需的料徑和長度,生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。
加工浮性飼料不需粘合劑,可在水中保持2小時以上穩(wěn)定性。
可加工1-20毫米的圓形產(chǎn)品(模板按需要定做)。
主軸為組合結(jié)構(gòu),備用延長軸可適應(yīng)不同原料膨化加工。
中小型設(shè)備特別適合于科研機關(guān)、特種養(yǎng)殖場或中、小型飼料廠使用。
干濕兩用,在單螺桿7膨化設(shè)備中30KW以上者可加調(diào)質(zhì)器濕法膨化,并均具有干濕兩用的能力。
在擠壓膨化加工過程中,物料置于裝有螺桿(主軸)的密封機筒內(nèi),隨著相互嚙合的兩螺桿的強制推進(jìn),因受機械的壓延,物料內(nèi)部的剪切力以及來自機筒外部的熱能,使物料處于高溫(溫度可達(dá)150--200℃);又因為物料是處于密封狀態(tài)下,隨著密封容積的變化及溫度的升高而產(chǎn)生高壓(壓力可達(dá)10㎏/㎝2以上)。使物料逐漸變成熱流變體的凝膠狀態(tài),并獲得大量的能量,改變原有的物理、化學(xué)屬性,淀粉結(jié)構(gòu)α化。當(dāng)物料經(jīng)模頭擠出進(jìn)入常溫常壓狀態(tài)時,就朝著混亂度增大(即熵值增加)的方向進(jìn)行。這樣不僅使物料的體積增大,有利于各種酶的作用,而且淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解,可溶成分增加。例如:玉米經(jīng)擠壓膨化后,部分淀粉降解成更易被人體消化吸收的糊精和還原糖,并且80%以上的淀粉變成了α結(jié)構(gòu),改善了制品的口感。
由于谷物淀粉受到高溫、高壓的作用,熟化非常*,淀粉鏈?zhǔn)艿胶艽笃茐?,因而淀粉能保持穩(wěn)定的α結(jié)構(gòu),可防止“回生",有利于制成品的長期保存。在膨化過程中,蛋白質(zhì)也略有降低,能分解成易為人體吸收的氨基酸,氨基酸含量增加了70%,另外,還因蛋白質(zhì)在膨化過程中發(fā)生了不可逆熱變性,可提高其消化吸收率。膨化物料是在極短時間內(nèi)完成的,因此物料中的營養(yǎng)比普通蒸煮(大米、玉米)損失小。另外,伴隨著膨化過程的發(fā)生,使制品具有了特殊的糊香味,提高了適口性。
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