香菇脆胡蘿卜藕片真空油炸機(jī) 奧普機(jī)械供應(yīng)
AP-1200 ¥9900飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
歐業(yè)食品工業(yè)裝備(諸城)有限公司
產(chǎn)品型號oyvf-15
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:安洋查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-04-26 09:48:02瀏覽次數(shù):887次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 果蔬脆片加工 |
---|---|---|---|
電壓 | 380vv | 功率 | 21.25kwkw |
凈重 | 100kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 300*200mm | 自動化程度 | 全自動 |
加熱方式 | 蒸汽加熱/電加熱 |
真空油炸機(jī)是我國的新型產(chǎn)品,歐業(yè)食品裝備從新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠信服務(wù)等諸方面均做到了國內(nèi)同行業(yè)的較高水平。公司以質(zhì)量求生存,產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān),提高產(chǎn)品出廠合格率。擁有齊全的較高的生產(chǎn)調(diào)和、保證每臺設(shè)備在試驗(yàn)合格后出廠,以確保產(chǎn)品的可靠性,為客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品
真空油炸機(jī)-歐業(yè)食品裝備
真空油炸機(jī)-歐業(yè)食品裝備優(yōu)勢:
1、全自動真空油炸機(jī)在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于覆壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)。
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。
5、采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn):
1、護(hù)色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油度大幅度減少,油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持物料原來本身的顏色。
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封狀態(tài)下被加熱,原料中的味成分大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些味成分進(jìn)一步得到濃縮,因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度,油炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸氣與油接觸產(chǎn)生水解為主,在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài)下,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸氣壓力較小,頁且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
真空油炸機(jī)-歐業(yè)食品裝備技術(shù)參數(shù):
型號 | OYVF-15 | OYVF-100 | OYVF-300 | OYVF-500 | OYVF-800 |
料框尺寸MM | 300*200 | 500*500 | 800*600 | 1000*600 | 1200*600 |
料框數(shù)量 | 2套 | 2套 | 2套 | 2套 | 2套 |
裝載物料 | 3-5kg | 40-60kg | 80-100kg | 180-200kg | 280-300kg |
加熱方式 | 電加熱/蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 |
功率 | 21.25kw | 13.7kw | 22.7kw | 22.7kw | 28.5kw |
蒸汽耗量 |
| 80-100kg | 100-120kg | 150-200kg | 200-250kg |
設(shè)備尺寸 | 3000*1500*1900mm | 3600*2500*2500mm | 3600*3400*3000mm | 4000*3600*3000mm | 4500*4000*3500mm |
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
香菇脆胡蘿卜藕片真空油炸機(jī) 奧普機(jī)械供應(yīng)
AP-1200 ¥9900蘋果油炸機(jī) 菠蘿蜜油炸設(shè)備 奧普機(jī)械
AP-1500 ¥300000香菇真空油炸機(jī) 香脆不油膩 奧普機(jī)械供應(yīng)
AP-1100 ¥6600食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗(yàn)證碼
請輸入你感興趣的產(chǎn)品
請簡單描述您的需求
請選擇省份
聯(lián)系方式
歐業(yè)食品工業(yè)裝備(諸城)有限公司