火腿腌肉機(jī)香腸肉快速腌漬機(jī)真空滾肉機(jī) 滾揉設(shè)備
500 面議飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類(lèi)加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
諸城市昕辰機(jī)械科技有限公司
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諸城市昕辰機(jī)械科技有限公司
參 考 價(jià): ￥ 26000 ￥ 25000 ￥ 24000
訂 貨 量: 1-2 臺(tái) 3-4 臺(tái) ≥5 臺(tái)
產(chǎn)品型號(hào)GR/2000
品 牌其他品牌
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：張霞查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-11-02 16:28:18瀏覽次數(shù)：422次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠(chǎng)家
商鋪產(chǎn)品：56條
所在地區(qū)：山東濰坊市
聯(lián)系人：張霞 （銷(xiāo)售經(jīng)理）
| 電源電壓 | 380v | 功率 | 5.5kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 變頻調(diào)速rpm | 容積 | 2000L |
| 生產(chǎn)能力 | 1000kg/罐 | 外形尺寸 | ≈2450x1300x2000mm |
| 真空度 | 85kPa | 重量 | ≈1000kg |
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類(lèi)，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚(yú)肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并限度的保持肉內(nèi)的水分。
真空滾揉機(jī) 變頻滾揉機(jī) 牛肉 羊肉 肉串 牙簽肉 雞柳滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類(lèi)，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚(yú)肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。
真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮，通過(guò)適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng)，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，所謂“揉捏作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風(fēng)味，更柔軟，更可口，更好賣(mài)。我廠(chǎng)生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì)，材料選進(jìn)口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材，確保衛(wèi)生清潔。
真空滾揉機(jī) 變頻滾揉機(jī) 牛肉 羊肉 肉串 牙簽肉 雞柳滾揉機(jī)關(guān)鍵部件全部采用進(jìn)口品牌部件，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào)，適合不同肉類(lèi)加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用。該機(jī)還可適用于各類(lèi)禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類(lèi)原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀(guān)和提高了出品率。
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