詳細(xì)介紹
美味特色水浴涼蝦機漏魚機天華涼蝦機(漏魚機)重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少,采用智能溫控隔層水套煮粉熟化,水滴式成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍攪拌擠壓聚合而成,出機即熟,滴入冷水中冷卻即可成型。涼蝦(又稱涼宵、娃魚、涼魚、漏魚,涼糕、蟲兒粉、撥魚兒等)取“涼夏”之意、因兩頭尖、中間圓形似魚蝦而得名。 涼蝦是用大米(或淀粉)制漿煮熟,漏入涼水盆中冷卻而成,再放置冰鎮(zhèn)紅糖水,為解暑佳品,具有清熱敗火,解渴爽口等作用。傳統(tǒng)加工涼蝦,米漿要在鍋中邊攪邊煮,比較費力,弄不好還容易焦鍋。天華公司研制生產(chǎn)的電熱自熟涼蝦機,解決手工做法的缺點,使米漿盡快轉(zhuǎn)化成了美食。天華涼蝦機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎,用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌,整個加工過程干凈衛(wèi)生,粉漿熟化均勻,產(chǎn)品成型好,色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細(xì)嫩。
美味特色水浴涼蝦機漏魚機用天華涼蝦機生產(chǎn)加工的涼蝦色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細(xì)嫩。涼蝦機功能多,裝上機頭和模片,使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。天華涼蝦機(大米涼粉機)型號型號THF-60,電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,價格:普通型2860元/臺,不銹鋼型5280元(不含電機和運費),購機免費傳授技術(shù)
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美味特色水浴涼蝦機漏魚機