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浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司
浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司
產(chǎn)品型號XYXC-G2
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地寧波市
聯(lián)系方式：鄭女士查看聯(lián)系方式
更新時間：2022-12-06 13:04:39瀏覽次數(shù)：765次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 包裝 | 木架 | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 9.5kw | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 |
| 外形尺寸 | 21000x2700x1880（尺寸可調(diào)整）mm | 種類 | 炊具 |
【主要結(jié)構(gòu)】 日本*技術(shù)．主要零部件均采用進口品牌元器件．全部自動體化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華
概述：
·本機采用日本*技術(shù)，主要零部件均采用進口品牌元器件，全部自動一體化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華，清洗*，可連續(xù)化作業(yè)，處理量大，節(jié)水節(jié)能，省人省力，節(jié)省許多周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，使用方便快捷。
適用：
·*廚房，團膳，蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品加工，大型企業(yè)、機關(guān)、院校食堂，凈菜配送中心、食品加工廠等大中型企業(yè)。提高效率，節(jié)省人力、省水省電的理想選擇。
主要特點：
·利用根莖脫皮清洗機進行去皮清洗，檢視機的整理挑揀，切丁機的切配加工等生產(chǎn)線式配合完成，速度快，產(chǎn)能大，切出的蔬菜外形一致，鮮度更好，保存期更長，清洗能力大，清洗*且不損傷蔬菜；整條清洗線采用食品級輸送網(wǎng)帶，符合國家食品衛(wèi)生標準。操作簡單，去污*，適用性強。
主要功能：
·通過根莖洗菜機采用直列式尼龍手刷入料清洗，將球根類蔬菜邊清洗邊去皮；在檢視輸送機操作人員進行挑揀、修整；通過預(yù)洗機到切丁機將蔬果類切成相應(yīng)的丁塊、絲條狀，規(guī)格大小可通過*進行更換調(diào)整，切丁速度快；再將切成后的丁塊等進行凈水沖洗，使蔬果更潔凈，更清脆，并延長蔬菜的儲存時間；后將有多余水的蔬菜震動脫水后再做后的篩選，即可送至磅秤稱重、裝籃、入庫。
操作流程:
蔬菜脫皮清洗→蔬菜提升→切菜機切菜→蔬菜提升清洗→凈水噴淋清洗→震動脫水→稱重→打包→入庫
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