產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品別名 | 鱗片機(jī) | 產(chǎn)品用途 | 制冷保鮮冷藏 |
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電壓 | 380V | 功率 | 34.65kw |
類(lèi)型 | 片冰機(jī) | 適用場(chǎng)所 | 商用,家用,工業(yè)用,其他 |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備,調(diào)料加工廠(chǎng)設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 25000*2000*1700mm |
制冰方式 | 其他 | 制冰量 | 8000公斤 |
制冷方式 | 風(fēng)冷式 |
片冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水片冰機(jī),海水片冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī)。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體。可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。