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行業(yè)產(chǎn)品

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山東源牧機(jī)械裝備有限公司


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供應(yīng)不銹鋼高溫高壓殺菌鍋 肉制品滅菌鍋

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)700-800-900-1200

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-06-11 17:20:54瀏覽次數(shù):620次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:635條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:李言軍 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
控制方式 電腦半自動(dòng)控制型 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋

旋轉(zhuǎn)水浴、蒸汽食品高溫殺菌鍋可以通過對(duì)T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查,可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。本設(shè)備不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,而且它特別適用于高粘度和大容量之制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯飲品等產(chǎn)品。設(shè)備適用范圍:易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝等。

詳細(xì)介紹

旋轉(zhuǎn)水浴、蒸汽食品高溫殺菌鍋在八寶粥殺菌領(lǐng)域的應(yīng)用 : 目前,主流食品包裝容器有兩種,一種是鐵盒,另一種的鋁罐。究竟是選擇鐵盒,還是鋁罐進(jìn)行包裝食品,主要還是取決于自身產(chǎn)品的特點(diǎn)出發(fā)。我們平常見的八寶粥包裝一般選擇鐵盒也就是馬口鐵來進(jìn)行包裝。首先,鐵盒有三個(gè)特性:不透光性、密封性、還原性。因此鐵罐比較適合八寶粥的包裝。在對(duì)八寶粥等罐裝食品的二次滅菌中,我們選擇全自動(dòng)雙層回轉(zhuǎn)式殺菌釜--熱水旋轉(zhuǎn)殺菌鍋是適用于對(duì)瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備,由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動(dòng)控制系統(tǒng)組成。熱水旋轉(zhuǎn)式殺菌釜采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理。同時(shí),可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,進(jìn)行反壓較正,這對(duì)防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利??梢酝ㄟ^對(duì)T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查,可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。本設(shè)備不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,而且它特別適用于高粘度和大容量之制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯飲品等產(chǎn)品。設(shè)備適用范圍:易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝等。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 PLC
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