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你知道烙饃的來(lái)歷嗎?
閱讀:515 發(fā)布時(shí)間:2020-4-24烙饃的歷史很長(zhǎng),據(jù)了解烙饃不是單一起源,因?yàn)樵谌珖?guó)各地有很多烙饃的變種食品,比如印度拋餅、意大利匹薩、墨西哥卷餅等。據(jù)說(shuō)在武王伐紂時(shí)已經(jīng)有了糖餅,那么可以以此推斷至于無(wú)味的烙饃餅說(shuō)不定比糖餅可能出現(xiàn)的時(shí)間更早,歷史可能更悠久一些。烙饃的做法很簡(jiǎn)單:也不用調(diào)味,烙熟就可以了,便于攜帶,無(wú)需再加工也可以食用,重要的是存放的時(shí)間長(zhǎng),即使常溫下,烙餅也比饅頭保存時(shí)間長(zhǎng),相關(guān)古書記載,很長(zhǎng)一段時(shí)間,烙餅都是士兵的主食。