詳細介紹
YX-QL225C凍肉凍排切丁機
一、產(chǎn)品簡介
屬于多用型的。鮮豬肉可以切丁,鮮牛肉鮮羊肉都可以切,小肉丁可以切3mm也可以是4mm的,做餡類。做餡類。做火燒,包子,燒麥的肉餡切割,也可以切牛肉包的小肉粒,也可以切牛肉粒小包裝。當然屬于多用型的。也能切片切絲。中央廚房切肉機,飯店炒菜用切肉機等。可斬切冰凍的、肋排骨或無骨的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、肉類和蔬菜瓜果類,
二、凍肉凍排切丁機設備參數(shù)
1、機器尺寸:788x508x920(mm)整體不銹鋼,可用高壓水槍沖洗。
2、進料口尺寸:220×70(mm)
3、切粒規(guī)格:立式下推式送料25(mm)
4、斬切頻率:60次/ 分鐘
5、出料口離地高度:420mm
6、產(chǎn)量:200~300KG/HR
7、凈重:180KG
三、設備特點(優(yōu)勢)
1、特質(zhì)刀具更鋒利,使用壽命更長久;
2、切塊機的工作速度為全自動模式,每10分鐘可以切50~90公斤;
3、切塊機為平面式機身設計, 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;
4、不銹剛機門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);機器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生;
5、切塊機具有結(jié)構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點。
四、使用注意事項
1.收貨后24小時內(nèi)確認產(chǎn)品質(zhì)量,并仔細閱讀說明書;
2.定期保養(yǎng)該設備,以免出現(xiàn)短路、漏電等情況;
3.定期檢查零部件(如鏈條、齒輪、軸承的潤滑性;減速箱機油量是否支持運作;傳送帶是否松弛或偏離;調(diào)節(jié)螺絲等);
4.設備的清潔(務必在設備斷電的情況下進行清潔,保證電控箱的防水);
5.刀組的清潔安全(清潔刀組時要注意安全,防止刀劃傷手,正確安裝保護罩);
6.磨刀(使用專業(yè)工具,如扳手等拆卸刀具,然后反復研磨,研磨過程中不能讓刀具過熱,以防退火)。