食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
一、殺菌鍋的材質(zhì)分類：
分為碳鋼Q235B不銹鋼SUS304；
二、殺菌鍋的殺菌介質(zhì)：
分為水、蒸汽；
三、殺菌鍋的組成：
由封頭、大法蘭、筒體、閥門、水泵、管道、小法蘭、手動(dòng)安全聯(lián)鎖裝置、腿、架體等部件組成；
四、殺菌鍋的殺菌方式：
蒸汽式、噴淋式（頂噴、側(cè)噴、頂噴加側(cè)噴）、水浴式
五、殺菌鍋的類型：
單鍋、雙層、雙并、三鍋串聯(lián)、轉(zhuǎn)籠（旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋）、立式殺菌鍋
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