在購買家禽屠宰流水線之前，我們需要先了解這種機械設備的工作原理、配件以及其他一些細節(jié)?，F(xiàn)在我們將詳細說明如何購買設備。

　　成套屠宰設備主要由浸燙池、脫毛機（有立式脫毛機和臥式脫毛機，可根據(jù)自己工廠的布局選擇）、螺旋預冷機等組成。浸燙池外的水由風機加熱，浸燙池外的水由電機驅(qū)動的螺旋槳泵下來清洗。因此，家禽屠宰流水線上的浸燙池兩端的局部曲率不易過小，會影響家禽加熱的溫度。溫度不應該設置過高，應該在58度到64度之間。

　　下一步是從浸燙池進入脫毛機。不管是大型的脫毛設備還是小型的脫毛設備，都需要電機帶動橡膠棒對家禽進行不連續(xù)的交替打擊，從而把毛敲掉，從出料口排出。因此，在購買脫毛機時，需要注意膠棒的質(zhì)量，其硬度要適中，看膠棒的交織是否相同，有些膠棒之間的間距是否過小。還應注意在家禽屠宰流水線外加裝防水設備，避免水濺出來，影響滾動軸軸承的使用壽命。