蘋果脆片真空壓差膨化機器圖片展示

蘋果脆片真空壓差膨化機器

     全自動果蔬脆片膨化生產線是自主開發(fā)、用于自主知識產權的食品加工方面的技術。實現(xiàn)了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍，采用的果蔬壓差膨化干燥技術，是一種新型、環(huán)保、節(jié)能的非油炸膨化干燥技術，其基本原理是將經過預處理德水果或蔬菜原料，在膨化罐中升溫加壓，一段時間后瞬間泄壓，物料內部水分瞬間蒸發(fā)膨脹，并在真空狀態(tài)下脫水干燥，進而實現(xiàn)體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。

 大家吃過膨化蘋果片、香蕉片嗎，真空膨化機用于蘋果片、香蕉片、蘋果塊膨化烘干干燥，真空膨化機在真空負壓的情況下，采用蒸汽進行加熱，使得蘋果片進行干燥定型，又好吃又營養(yǎng)，今天小編就簡單給大家介紹一下真空反壓差膨化設備生產出來的幾大優(yōu)點：

①新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量后進行膨化，不加任何添加劑。

②生產過程為純物理過程未采用任何化學方法。

③該設備生產過程中不會產生任何環(huán)境污染，同時具有投資少，占地小，回報率高的特點。

④膨化后的產品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長。

⑤果蔬膨化過程均在低溫下進行的，不破壞果蔬的營養(yǎng)成分。

⑥膨化后的果蔬易消化、易吸收、營養(yǎng)豐富、*食用不會發(fā)胖

⑦全自動果蔬脆片膨化線是自主研發(fā)的新型加工工藝，擁有自主知識產權的食品加工方面的*技術。其保質期可達到12個月--24個月以上，比普通的果蔬脆片保質期要長很多，食用口感更安全持久。