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山東盛德諾機械科技有限公司

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單體速凍機設(shè)備 液氮速凍機設(shè)備

參   考   價: 68000

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-06-12 13:10:06瀏覽次數(shù):1860次

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傳動方式 內(nèi)傳動式 凍結(jié)時間 20-40min
功率 7.5kw 耗冷量 30kw
類型 流化態(tài)速凍機 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風方式 垂直送風 外形尺寸 根據(jù)產(chǎn)量定制mm
制冷范圍 適用于肉類、海產(chǎn)品的速凍
單體速凍機設(shè)備是一采用不銹鋼材質(zhì)制作而成。將食品放入凍品盤中通過速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個由風機及導(dǎo)流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現(xiàn)快速降溫冷凍過程。

速凍產(chǎn)品種類

1.海鮮:生、熟、各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品,魚類產(chǎn)品

2.肉類:生、熟產(chǎn)品,

3.水果:草莓、菠蘿、整個水果

4.蔬菜:類(諸如凍芹菜)

單體速凍機設(shè)備原理 

1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速,以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。  

2.兩條變速帶:一般條件下凍結(jié)各種食品,食品無損傷,食品不粘連。  

3.離心風機:該系統(tǒng)采用高壓離心風機,很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風力,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。   
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風機風壓箱單獨隔開,保證低負荷時,即使有個別風機停止運行,也不致于影響其它風機的正常工作。 
5.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫*,外形美觀大方。  
6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,保證食品衛(wèi)生要求。 
7.電控箱:單獨的控制盤能進行獨立的電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。

單體速凍機設(shè)備優(yōu)點:

蒸發(fā)器為銅管鋁片

采用大片距結(jié)構(gòu)

使融霜間隔時間長

采用大幅翅片,使沖霜清洗極為方便,符合食品衛(wèi)生條件

 

 

售后服務(wù)

1.設(shè)備安裝及調(diào)試現(xiàn)場:

供方負責設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時內(nèi)安排工作人員對設(shè)備進行接線調(diào)試

2.操作人員培訓(xùn):

設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下,學習設(shè)備的機械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng),使需方操作人員能獨立完整的操作設(shè)備,掌握利用設(shè)備結(jié)合實踐經(jīng)驗,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率

3.設(shè)備保修:

設(shè)備整機保修一年,終身服務(wù),凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進行維修同時生產(chǎn)其他多種食品加工設(shè)備,例如:糯玉米加工設(shè)備、小龍蝦加工設(shè)備、多種醬菜加工設(shè)備、小魚仔加工設(shè)備、果蔬清洗風干生產(chǎn)線、巴氏殺菌生產(chǎn)線、多種果蔬清洗機、風干機、蒸煮機、食用菌加工設(shè)備、核桃仁脫皮機、中藥材加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、多種型號塑料筐清洗機、解凍機等等,

 

 

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