直銷牛羊肉蜂窩煮鍋 蜂窩鹵煮鍋:由于蜂窩的*形式,流體在通過蜂窩時,形成充分的紊流和渦流使換熱交換速率加 快,比傳統(tǒng)的夾套換熱速度要高出2倍-3倍。蜂窩由專 業(yè)的設計軟件,磨具來制造,的驗證性裝備來驗證其結(jié)構和功能的可靠性及穩(wěn)定性,能保證設備的穩(wěn)定性,高 效長 效的使用,入門底,上手快,加熱均勻,溫度可控,控制準確,加熱效率高,占地面積小。一般情況下,蜂窩鹵煮鍋相比較普通的夾層鍋,承壓更高蜂窩鍋承壓0.4mpa,普通夾層鍋為0.22 mpa,熱穿透更高,升溫更快,開鍋更快。鹵煮鍋在生產(chǎn)時,鍋內(nèi)溫度分布相對更均勻,而夾層鍋的中間位置會有冷點;蜂窩鍋煮的狀態(tài)更好,能泛起大的開鍋浪花。而普通夾層鍋將將 維持開鍋翻滾狀態(tài)。在相同的產(chǎn)能情況下,生產(chǎn)量越大,投資購買蜂窩鹵煮鍋的設備成本,就越小于投資普通夾層鍋的成本。夾層鍋屬于壓力容器,每年需安檢,蜂窩煮鍋不需要年 檢,五層保溫結(jié)構,降低能耗。
直銷牛羊肉蜂窩煮鍋 蜂窩鹵煮鍋:使用簡單。加工品種:板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風鵝、醬鵝、烤鵝;各種中式風味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。做為物料溶化、消、加熱、熱燙、預煮、配造、蒸煮取濃縮之用。也合用于大型賓館、飯館、酒店、招待所、餐廳、食堂做為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜取燉肉之用。