巴氏奶以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是采用72－85℃左右的高溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。奶制品加工設備經(jīng)過離心凈乳、標準化、均質(zhì)、殺菌和冷卻，以液體狀態(tài)灌狀，直接供給消費者飲用的商品乳。

巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死，但還會保留其他一些微生物，牛奶加工設備因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線，到運輸、銷售、存儲等各個 環(huán)節(jié)，都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏，防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。鮮牛奶生產(chǎn)線價格

巴氏奶的保質(zhì)期比較短，一般為7天左右。鮮牛奶生產(chǎn)線價格
巴氏奶生產(chǎn)線*符合食品加工安全的要求，用來承裝乳品。巴氏奶生產(chǎn)線設備攪拌器用來給罐中的乳品攪拌，使其在加熱殺菌的過程中，奶制品加工設備不至于因為受熱不均勻產(chǎn)生奶糊，和奶皮，使殺菌更*，而不影響口感。生產(chǎn)線采用全自動流水化設計，整個流程全部電腦自動控制，牛奶加工設備節(jié)省人力物力，為您的企業(yè)實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，設備使用終生維修售后，殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調(diào)；殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設有自動控溫裝置。殺菌槽加有保溫設施并設有溫度補償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。